Piva strýčka Fidela

4. května 2007 •  Honza Kočka •  2,17 6 10 12876

Kuba stále patří mezi země, které jsou u nás přijímány jako exotická destinace. Pláže, rum, doutníky, samba, krásky, Varadero. Ale jak je na tom Ostrov svobody s pivem?   více

Pravidla sladařsko-pivovarské Výroční ceny vyhlášena

16. dubna 2007 •  Josef Vacl •  2,25 4 0 8708

Pivovarníci a sladovníci, sdružení v Českém svazu pivovarů a sladoven, vyhlašují podmínky nově ustaveného ocenění, Výroční ceny F. O. Poupěte.   více

Kurz vaření piva

5. dubna 2007 •  Honza Kočka •  1,3 10 11 13986

Zajímá vás, jak se pivo vůbec vaří? Chtěli byste získat základy? Chcete znát rozdíly při vaření spodně a svrchně kvašených piv? Věnujete se homebrewingu a rádi byste si zkusili...   více

Klimatické změny změní chuť piva

29. března 2007 •  tisková zpráva •  0 0 6 8987

České pivo by mohlo mít za pár let poněkud jinou chuť, než tu, na kterou jsou zvyklí domácí pivaři. Kvůli zhoršujícím se klimatickým podmínkám je totiž možné, že se pivo bude...   více

Vývoz a dovoz chmele v roce 2006 - Česká republika

23. března 2007 •  Zdeněk Rosa •  2 1 3 10751

Unikát českého agrárního exportu - aktivní saldo zahraničního obchodu se chmelem činí 695,6 mil. Kč.   více

Berlínské průmyslové pivovary II.

21. března 2007 •  Jiří Jobánek & Petr Žalio •  1,83 6 2 6380

Když už pro čtenáře Světa piva Vít Dvořák tak skvěle zmapoval malé pivovárky v Berlíně a Postupimi, rozhodl jsem se jeho vynikající a inspirativní pivní seriál doplnit o...   více

Trapisté dorazili na Moravu

5. března 2007 •  Tomáš Semrád •  1,3 13 58 9081

Mezi světová unikátní piva bezpochyby patří ta, která jsou vařena mezi zdmi trapistických klášterů přímo mnichy nebo pod jejich kontrolou. Takových „výroben“ je na světě...   více

Jak jsem křtil pivo

15. února 2007 •  Honza Kočka •  1 4 10 6056

Každý chlap je prý ješita. Ale nejen kvůli tomu mi pozvání na křtiny piva Brokát v pivovaru Kaltenecker v Rožňavě koncem ledna tohoto roku udělalo radost.   více

Hodnocení klimatických údajů 2006 z hlediska růstu a vývoje chmelových porostů

7. února 2007 •  Zdeněk Rosa •  3 2 2 8298

Průběh počasí v roce 2006 ve vegetaci nebyl pro růst a vývoj chmele zcela příznivý a to především z hlediska průběhu vysokých teplot a nerovnoměrného rozložení srážek.   více

Rozbor sklizně chmele 2006

31. ledna 2007 •  Zdeněk Rosa •  0 0 2 7694

Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, pracoviště Žatec (ÚKZÚZ) poskytl konečné údaje ke sklizni chmele v roce 2006.   více

Pivo pod nejvyšší španělskou horou (III.)

19. října 2006 •  Tomáš Semrád •  1 1 9 4840

Pivní Tenerife nejsou pouze Dorada anebo Reina, ale také Cruzcampo, Mahou či Damm z typicky španělských značek, popřípadě i dánský Carlsberg v místním podání. Všechna uvedená piva...   více

Na pivu v zemi půlměsíce

2. října 2006 •  Weetek •  2,3 13 1 10734

Krásnými koberci, voňavou kávou, pozoruhodnou historií i současností na prahu Evropské unie a v neposlední řadě spoustou přímořských letovisek pro lenošivou dovolenou, tím vším...   více

Pivaři sobě...a čtenáři blogují

26. září 2006 •  Honza Kočka •  1 5 10 3896

V nedávné době jsme zde publikovali článek o možnosti založení nového projektu – blogu našich čtenářů. A protože reakce byla celkem příznivá, můžeme dnes ohlásit zahájení...   více

Slavnosti piva v Broumově – Olivětíně 2006

14. června 2006 •  Jiří Kaňa •  1,42 19 1 6162

Broumovsko je okouzlující kraj, do kterého se vždycky rád vracím. Naskytne-li se možnost skloubit výlet na Broumovsko s návštěvou broumovských pivovarských slavností, není z mého...   více

Sladovna Litovel

8. června 2006 •  tisková zpráva •  1,7 10 5 12412

Sladovna Litovel, která je součástí SLADOVEN SOUFFLET ČR a.s., byla postavena v roce 1893 firmou Hasse synové na místě původní parní pily.   více