Witbier? Pšeničné pivo!

27. srpna 2004 •  Honza Kočka •  1,47 21 4 11131

Letní piva mají přinést osvěžení. Kyselost, nežádoucí u piv typu pilsner, je vítanou charakteristikou piv pšeničných. Musí se ale jednat o nenásilné, lahodné a nevtíravé...   více

Hoegaarden (Belgie III.)

18. srpna 2004 •  Honza Kočka •  1,3 23 11 11072

Dnes se po delším čase vrátíme do Belgie na prohlídku jednoho z tamnějších pivovarů. Pro dnešní návštěvu jsme vybrali pivovar, jehož výrobky můžete ochutnat i na našem trhu a...   více

Historie českého pivovarství (I.)

17. srpna 2004 •  Josef Vacl •  1,23 30 3 10074

Dnes vám přinášíme zajímavé pivní a historicky pivní postřehy osoby nejpovolanější - prof. Ing. Gabriely Basařové, DrSc. z Ústavu kvasné chemie a bioinženýrství, Vysoké školy...   více

Dačický v ohrožení?

9. srpna 2004 •  Jiří Kaňa •  1,09 20 3 7296

V diskusi ke článku věnovanému vznikající síti restaurací Zlatá kovadlina se objevil příspěvek pochybující o budoucnosti kutnohorského pivovaru. Nebylo to poprvé, co jsem se setkal...   více

Nový minipivovar v Praze

4. srpna 2004 •  Jan Kočka •  1,07 34 2 6057

V pražské Libni, nedaleko nemocnice na Bulovce byl otevřen minipivovar Richter. Nabídka pražských piv byla rozšířena o nepasterovaný ležák, jehož ochutnání nelze nedoporučit.   více

Dotaz do rádia Jerevan

29. července 2004 •  Martin Jarošek •  1,78 13 0 5155

...prosím vás, bude v Moskvě pivo? Ano, v Moskvě bude pivo. ...a bude v Leningradu pivo? Samozřejmě, v Leningradu bude pivo. ...a bude pivo v Praze? Ano, výstava přijede i do Prahy!   více

Malý Šerák byl pokřtěn Ryzím pivem z hor

28. července 2004 •  Honza Kočka •  1,81 21 0 5249

Že pivovary velké i ty menší sponzorují různé sportovní, hudební a společenské události,to je všeobecně známé. Že se ale občas dostane i na zvířátka, to se už moc neví. A...   více

Co víte a nevíte o pivním tácku

23. července 2004 •  Pavlína Sobotíková •  1,36 26 2 7608

Všichni dobře víme, co pivní tácek je, ale málokdo ví, jak vlastně vznikl. Nyní je mu více než 100 let.   více

Iiniciativa pivovarů

20. července 2004 •  Josef Vacl •  1,58 41 5 4124

Pivovary rozšiřují informovanost podporující umírněnou konzumaci piva   více

Pivní zážitky z Fuerteventury (II)

19. července 2004 •  Tomáš Semrád •  1,47 15 0 5638

I když je Česká republika považována na pivní mapě světa za supervelmoc, co se týče šíře nabídky v restauracích a obchodech a vztahu k lokálním značkám, máme se co učit a...   více

V dětenické krčmě

14. července 2004 •  Lenka Svobodová •  1,64 22 2 6558

Chcete-li okusit středověkou atmosféru, určitě navštivte tuhle hospodu v Dětenicích. Zvenku nic nenaznačuje tomu, co na vás čeká uvnitř. Očekáváte-li totiž klasickou restauraci,...   více

Janáček není jen vážná hudba

8. července 2004 •  Honza Kočka •  2,75 47 4 4262

Kdo zašel počátkem března do brněnského hotelu Voroněž na Kontaktní večer pivovarníků, mohl nabýt dojmu, že si spletl místo a akci. Při dekorování nejlepších světlých piv...   více

Může být pivo zdravější než červené víno?

1. července 2004 •  Zdeněk Rosa •  2,92 136 0 6774

Čas od času se v novinách objevují „zaručené a vědecky potvrzené“ zprávy o zdravotní prospěšnosti konzumace toho kterého druhu alkoholického nápoje. Neradi bychom vám...   více

Může mít pivo vliv na zdraví pokožky II.?

29. června 2004 •  Josef Vacl •  3,01 107 0 5360

Velký význam pro udržení dobré kondice má také správné dodržování pitného režimu. Pivo obsahuje 95 hmotnostních procent vody. Díky obsahu jednotlivých rozpuštěných látek je...   více

Může mít pivo vliv na zdraví pokožky I.?

28. června 2004 •  Josef Vacl •  2,99 108 0 5384

Každý z nás má jiné pořadí hodnot, na kterých mu v životě nejvíce záleží. Vlastní zdraví a zdraví blízkých osob patří jistě na jedno z předních míst.   více