Bridge of Allan Brewery

11. listopadu 2003 •  Jiří Kaňa •  1,73 15 0 2624

V minipivovaru v městečku Bridge of Allan si hostů považují. Nebylo by vůbec špatné, kdyby si nějaký malý český pivovar vzal příklad z jejich návštěvnického centra.   více

Toulky českou krajinou

6. listopadu 2003 •  Pavel Jakl •  1,9 19 0 3293

Pivovarnictví má v českých zemích více jak tisíciletou historii a tradici. V průběhu věků bylo v Čechách, na Moravě a ve Slezsku činných ke třem tisícovkám pivovarů a...   více

Zvěřinové recepty

30. října 2003 •  Radka Řehánková •  2,07027027027 37 5 16516

Tak zde máme opět podzim a s ním i oblíbené myslivecké hony. Po takovém úspěšném honu bývá pravidlem uspořádat pořádnou zvěřinovou hostinu… Jedním z nápojů, které se...   více

Lambic – svědectví o pivní kultuře

24. října 2003 •  Josef Albrecht •  2,14 23 6 11015

Milovník piva, pro něhož představuje pivní svět pouze křišťálově čistý nápoj plzeňské typu, by byl zřejmě belgickým originálem nazývaným Lambic (někdy také Lambiek)...   více

Pšeničné pivo

22. října 2003 •  Pivo Praha •  1,95 27 11 11397

Ve světě se vyrábí široká škála piv, různého vzhledu, světlá, tmavá, polotmavá, s pěnou i bez pěny, s nízkým či vysokým řízem, nejrůznějších chutí, vůní i barev, málo...   více

Pivní aktuality: Velké pivovary rozšiřují sítě značkových restaurací

20. října 2003 •  Honza Kočka •  2,33 3 0 3173

Budování sítě originálních značkových restaurací je stále významnější zbraní v konkurenčním boji mezi českými pivovary. Nejvíce tento marketingový krok realizují hlavní tři...   více

Pivo, které přežilo prohibici

17. října 2003 •  Josef Albrecht •  2,37 8 0 6034

Tak jako k českému pivaři patři tradiční plzeňské, k Angličanovi opravdové Ale a k obyvateli německé spolkové země Bavorsko typický mnichovský ležák, finští milovníci piva...   více

Pražské pivovary jsou nyní Pivovary Staropramen

15. října 2003 •  Michaela Trýznová •  2,42 21 2 6215

Od pondělí tohoto týdne nese společnost Pražské pivovary, a. s. nový název, Pivovary Staropramen a. s. S novým korporátním jménem představuje také poprvé nové firemní logo.   více

Málo známý pivovar z hodně vzdáleného kraje

8. října 2003 •  Pavel Jakl •  1,67 18 3 5391

...lahve s pivem Opat byly součástí dárku kamarádovi - pětapadesátníkovi. Gratulanti, přečasto rekrutující se z řad inteligence nejen že na značku Opat civěli jako tele na nová...   více

Zeleninové saláty a pivo

7. října 2003 •  Radka Řehánková •  2,25 8 0 5938

Myslíte si, že zelenina a pivo nejde dohromady? Přesvědčíme Vás, že i tato kombinace je docela zajímavá a chutná.I když je pravdou, že některé saláty jsou poněkud exotické. Ale...   více

Moučníky na pivě

26. září 2003 •  Radka Řehánková •  2,67 6 1 6504

Dnes jsme pro Vás připravili něco málo ze sladkostí a moučníků. Někdy totiž neuškodí trošku zhřešit a smlsnout si na něčem moc, moc dobrém. Věříme, že se Vám při čtení...   více

Za kouzelníkem Magiášem

24. září 2003 •  Jiří Kaňa •  1,95 21 3 5235

Jak nejspíš víte, na Hejšovině bydlel kouzelník Magiáš, známý z Čapkovy Doktorské pohádky. Navštívil jsem toto místo a musím říct, že si své bydliště nevybral vůbec špatně.   více

Pivní aktuality: Britové jezdí do Prahy za levným pivem

22. září 2003 •  Honza Kočka •  1 2 0 3558

Dnes se vám opět po týdnu hlásíme s přehledem toho nejzajímavějšího z domácí pivovarnické scény.   více

Rodinný pivovar Berounský medvěd

19. září 2003 •  Petr Vácha •  1,94 20 0 9585

Zhruba 550 let dlouhé tradici vaření piva v Berouně zasadilo tvrdou ránu uzavření místního (původně měšťanského) pivovaru v roce 1978. O dvacet let později byla tradice obnovena,...   více

Světová kuchyň II. – ( sladké a nemasové pokrmy )

18. září 2003 •  Radka Řehánková •  3 7 2 6249

Ne, nezlobte se. Nemůžeme Vás pozvat na výlet do zahraničí. Ale chcete-li, máme pro Vás připraveny další recepty, tentokrát opět importované ze zemí blízkých i dalekých. Možná,...   více