Pane, pojďte si hrát

26. února 2007 •  Honza Kočka •  1,91 11 57 5028

Starší si určitě vzpomenou na dvě animované postavičky medvídků, které se různě tvarovaly podle toho, na co si zrovna hráli. Ne, nebojte se, nezačali jsme dělat server pro děti. Jen...   více

Pardál zatne dráp

23. února 2007 •  Jiří Kaňa •  1,41 10 31 11557

Budějovický Budvar přichází na trh s novým výčepním pivem jménem Pardál. K avizovanému zatnutí drápu dojde již 1. března. Ale pouze v rámci jihočeského regionu. Pivaři odjinud...   více

Jak jsem křtil pivo

15. února 2007 •  Honza Kočka •  1 4 10 6060

Každý chlap je prý ješita. Ale nejen kvůli tomu mi pozvání na křtiny piva Brokát v pivovaru Kaltenecker v Rožňavě koncem ledna tohoto roku udělalo radost.   více

Hodnocení klimatických údajů 2006 z hlediska růstu a vývoje chmelových porostů

7. února 2007 •  Zdeněk Rosa •  3 2 2 8309

Průběh počasí v roce 2006 ve vegetaci nebyl pro růst a vývoj chmele zcela příznivý a to především z hlediska průběhu vysokých teplot a nerovnoměrného rozložení srážek.   více

Rozbor sklizně chmele 2006

31. ledna 2007 •  Zdeněk Rosa •  0 0 2 7703

Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, pracoviště Žatec (ÚKZÚZ) poskytl konečné údaje ke sklizni chmele v roce 2006.   více

Polské pivní postřehy 2007 – 1.část (Polské pivo roku)

24. ledna 2007 •  Tomáš Erlich •  0,83 6 30 8385

Tak jako již tradičně, na konci ledna každého roku, probíhá v Lodži v Muzeu kinematografie slavnostní vyhlášení polského piva roku, které pořádá polská pivní organizace Bractwo...   více

Berlínské restaurační pivovary, potřetí a do dna

15. ledna 2007 •  Weetek •  1,62 8 18 9089

Už dvakrát jsem čtenáře Světa piva seznamoval se svými zážitky při poznávání berlínské pivní scény. Věci se nemají dělat polovičatě, a tak jsem uvítal možnost pobývat v...   více

Sklárna a minipivovar s restaurací Novosad a syn, Harrachov

10. ledna 2007 •  Martin Charvát •  2 6 22 5843

Vánoční prázdniny jmse strávili v Harrachově. Sněhu moc nebylo. Chodili jsme na výlety. A na jeden výlet jsme opravdu nemuseli daleko. Minipivovar s restaurací Novosad a syn byl asi tak...   více

Minipivovar Koníček

1. ledna 2007 •  David Ručka •  1,11 29 13 10754

Informací o minipivovarech není nikdy dost, proto zde rádi uveřejňujeme článek našeho čtenáře Davida Ručky o Vojkovicích. Článek byl psán před Vánoci, proto prosím omluvte jeho...   více

Minipivovar Slezan

26. prosince 2006 •  Honza Kočka •  2,01 11 2 13323

Díky článku Martina Jaroška v tisku jsem se dozvěděl o zahájení činnosti výše uvedeného minipivovaru, který jako by zapadl do teorie „pivní epidemie“ severní Moravy, kterou tak...   více

Setkání domácích vařičů piva

28. listopadu 2006 •  Tomáš Maier •  1 4 5 5336

Homebrewing, česky domácí vaření piva, je znovuobjevený a progresivní fenomén v pivní kultuře. Čím dál více lidí si vyrábí případně se pokouší vyrábět pivo v domácích...   více

Jasná zpráva o nejmladším pražském minipivovaru

10. listopadu 2006 •  Tomáš Maier •  1 7 14 9101

Poněkud neočekávaně (alespoň z mého úhlu pohledu) se pod článkem nazvaném „Britská legenda Ale“( zde ) rozvinula diskuze ohledně sedmého a nejmladšího pražského...   více

IPA

9. listopadu 2006 •  Jan Šuráň •  1,81 22 10 40792

Při poznávání různých pivních druhů světa jsme se posledně zastavili v království Ale, ve Velké Británii. Zhruba jsme si popsali technologii výroby a základní charakteristiky...   více

Pivo pod nejvyšší španělskou horou (III.)

19. října 2006 •  Tomáš Semrád •  1 1 9 4849

Pivní Tenerife nejsou pouze Dorada anebo Reina, ale také Cruzcampo, Mahou či Damm z typicky španělských značek, popřípadě i dánský Carlsberg v místním podání. Všechna uvedená piva...   více

Britská legenda Ale

5. října 2006 •  Jan Šuráň •  1,25 12 26 5952

Na našich toulkách za pivem se tentokrát zastavíme u jednoho výrazného typu piva, jehož produkce je rozšířena po celém anglosaském světě. Tak jako my jsme hrdí na to, že jsme dali...   více