Pivní moučníky a cukroví

17. prosince 2002 •  Radka Řehánková •  1,28 7 3 8819

Dnes Vám dokážeme, že i z piva se dají vytvořit zajímavé slavnostní pochoutky. A nemusí mít vždy jen slanou chuť…. Proto zvolíme něco sladkého pro Vaše chuťové buňky. Tyto...   více

Štědrovečerní menu

15. prosince 2002 •  Radka Řehánková •  2,56 18 0 5800

Ke Štědrému dni patří tradiční obalený kapr a bramborový salát. Co ale zkusit něco nového ? My vám dnes přinášíme kompletní jídelníček, který je asi trošku v rozporu s...   více

Rychlé a levné pohoštění

10. prosince 2002 •  Radka Řehánková •  1,34 9 3 10649

Máte málo času, pospícháte, a přesto chcete připravit něco dobrého a zajímavého pro své přátele, ale nechcete dělat tradiční chlebíčky? Překvapte je… Možná vám nyní...   více

Kde se pivo vaří…

9. prosince 2002 •  Magazín In •  2,78 13 0 5587

Pivo je nápoj, který patří k lidské civilizaci už mnoho tisíc let. Z některých pramenů vyplývá, že je pili už čtyři tisíce let před naším letopočtem v Mezopotámii. Někteří...   více

Historický výčep v muzeu

5. prosince 2002 •  Josef Albrecht •  1,88 17 0 8037

Muzeum ostravského pivovaru Ostravar se může pochlubit unikátním exponátem. Novou součástí expozice se totiž stal unikátní, více než šest desítek starý výčep.   více

Ryby v kombinaci s pivem

4. prosince 2002 •  Radka Řehánková •  1,38 13 0 5315

S blížícími se Vánocemi, kdy na štědrovečerní prostřenou tabuli patří tradiční ryba, uvádíme několik variant přípravy.   více

Zvěřina na pivě

27. listopadu 2002 •  Radka Řehánková •  1,24 16 0 5375

V době, kdy jsou v plném proudu hony, si i my dovolujeme nabídnout milovníkům tohoto úžasného masíčka pár receptů na úpravu zvěřiny.   více

Malé historické putování po českém pivovarnictví díl 4.

25. listopadu 2002 •  Marek Kodeda •  1,86 15 0 5806

Na kvalitu piva v městských a šlechtických pivovarech měly nepříznivý vliv časté změny vlastníků či nájemců. Tuto nevýhodu nepoznaly pivovary, které byly zakládány mnichy...   více

Pivo z chladného severu

21. listopadu 2002 •  Josef Albrecht •  2,48 27 1 7037

Pokud pivař pohlédne na finskou pivní mapu, zjistí, že na ní zdaleka není tak veselý pohled jako na oblasti ve střední a západní Evropě. Pivovarů je tady mnohem méně než...   více

Pivní pomazánky pro rychlou večeři

18. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  2,08 13 1 5677

Zkusili jste již pivní pomazánky? Ne, pak zde máte pár vhodných receptů.   více

Ovocné pivo dorazí i do České republiky

14. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  2,71 20 3 5478

Originálním vánočním dárkem se letos může stát ovocné pivo z uherskobrodského Pivovaru Janáček. Příští týden totiž firma uvede na trh světlá piva s chutěmi citrón, malina,...   více

Pivní polévky

13. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  2,16 13 1 3979

Nabízíme vám tip na rychlou večeři pro zahřátí za sychravých podzimních večerů s vaší oblíbenou ingrediencí - pivem. Doporučujeme vyzkoušet také pivní polévku na sladko.   více

Hovězí plátky na pivě

7. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  2,49 20 0 3613

4 plátky (roštěnky), sůl, mletý pepř, 80 g tuku (olej-sádlo), 2 cibule, vývar (voda), 5 kuliček nového koření, 1 lžíce hladké mouky, 2-3 dl světlého piva , 2 párky. Plátky...   více

Alaskan silný zázvorový dort

1. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  2,91 11 4 5565

Určitě jste už slyšeli či případně si u nás přečetli, že se pivo dá využít jako ingredience k vaření. Ale napadlo vás někdy, že se pivo dá použít k přípravě buchet a...   více

Chmel v číslech

22. října 2002 •  Ondra Koucký •  2,57 14 0 4292

Česká Republika je již řadu desetiletí po celém světě známa svým pivem, ale také jednou ze surovin, které jsou k jeho vaření zapotřebí, a to CHMELEM.   více