Hofstetten – pivovar na samotě v polích

2. srpna 2005 •  Jiří Kaňa •  1 12 8 6718

Pokud snad někomu připadají doposud představené rakouské pivovary příliš „průmyslové“, v pivovaru Hofstetten se musí zahojit. I my, pivní cynici, jsme při pohledu na pivovar...   více

Minipivovar Příbor – hurá na něj

1. srpna 2005 •  Roman Holoubek •  1,21 14 0 6240

Tak toto jsme si řekli s pivním gourmetem a mým kamarádem, než jsme šlápli do pedálů našich dvoukolových ořů.   více

Moravskoslezské pivní putování II. - Zlatovar

26. července 2005 •  Jiří Kaňa •  1,1 11 2 7417

Dnešní díl postřehů z cyklistického pivního putování bude zaměřen na pivo Zlatovar. Není divu, vyrážíme totiž z Hlučínska na Opavsko. Jak se na první a jistě povrchní a...   více

Sonda do pivního světa jednoho z řeckých ostrovů (I.)

21. července 2005 •  Tomáš Semrád •  1,08 13 6 6795

Cílem mojí červencové dovolené, spojené s pivním poznáváním, se pro mě stal jeden z mnoha řeckých ostrovů - Thasos.   více

Výběr z pivních zpráv

15. července 2005 •  redakce •  5 2 4 4607

Dnes jsme pro vás vybrali tři zajímavé zprávy, shodou okolností se všechny týkají společnosti Plzeňský Prazdroj. Dovíte se, že Jihočeši nejvíce pijí Gambrinus a seznámíte se s...   více

Šumavský Prazdroj z klášterního pivovaru

13. července 2005 •  Jiří Kaňa •  1 9 0 7662

Dnes vám představíme jeden zajímavý šumavský pivovar. Na rakouské straně Šumavy, nedaleko českých hranic, se v klášteře Schlägl prokazatelně již od roku 1580 vaří pivo.   více

Chutná již páté století...

7. července 2005 •  Tomáš Semrád •  1 15 0 5076

Zdá se to neuvěřitelné, ale je to tak. Pivo v Černé Hoře, malé obci nedaleko Brna, se vaří už úctyhodných 475 let. Číslo, které si zasluhuje nejen obdiv a respekt všech pivařů,...   více

Nektarská pouť Strakonice 2005

30. června 2005 •  Richard Chodora •  1,09 11 5 6488

V sobotu 25. června se konalo plno pivovarských akcí. Já jsem váhal, vzhledem k mému bydlišti, mezi pivními slavnostmi v Březnici či Nektarskou poutí ve Strakonicích. Nakonec...   více

Moderně, ale klasicky vařené poctivé litovelské

29. června 2005 •  Tomáš Semrád •  1,22 18 7 6350

Není to ještě tak dávno, co pivo vařil klasickým výrobním postupem snad každý český pivovar. A bylo jedno jak byl velký. Prostě každý. Situace se však s nástupem globální doby...   více

Otevřené sklepy v Poličce

27. června 2005 •  Marek Kodeda •  1,64 14 6 9842

Polička je město piva – tak zněl nedávný slogan poličského pivovaru, v sobotu 25.6.2005 se tak stalo doslova, neboť Měšťanský pivovar otevřel své sklepy veřejnosti.   více

Co se děje v Opavě ?

22. června 2005 •  Marek Kodeda •  1 8 4 10068

Během příjemných dnů května letošního roku se začaly mezi pivní veřejností šířit neoficiální zprávy o ukončení výroby v opavském pivovaru. Posléze se objevily neoficiální...   více

Nový Valašský pivovar odhaluje svou tvář

10. června 2005 •  Roman Holoubek •  1,07 18 1 5855

Po roce existence se konečně otevírá světu nový pivovar s pivem BON. Pokusím se zde po rozhovoru s majitelem a sládkem poodhalit příčiny vzniku a dosavadního fungování bez...   více

Přehled polských pivovarů (4.)

7. června 2005 •  Marek Kodeda •  2,51 16 4 15865

V dnešním díle se seznámíme s těmito pivovary: Browar Czarnków, Browar Dojlidy, Elbrewery a Browar "EDI"   více

Pivní vzpomínání – Svitavy

1. června 2005 •  Marek Kodeda •  1,16 12 11 8682

Před lety bylo pro mne město Svitavy pouze synonymem křižovatky silničních dopravních tras. Posléze jsem se s městem spojil poutem takřka rodinným.   více

Přehled polských pivovarů (3.)

10. května 2005 •  Marek Kodeda •  1,88 16 0 8347

Dnes vám představíme tyto pivovary: Brovaria - Browar Hotel Restauracja, Browar Na Jurze, C.K. Browar, Browar Chociwel a Browar Ciechanów   více