Pivní událost roku 2005

19. prosince 2005 •  Jiří Kaňa •  2 10 9 5606

Blíží se konec roku, což je dobrá příležitost pro bilanci. Ano, už je načase opět se ohlédnout, co nám pivařům letošní rok přinesl.   více

Přejdi Jordán … a dej si pivo!

13. prosince 2005 •  Weetek •  1,52 27 3 6305

Před nedávnem jsem měl možnost poznat blíž pivní scénu Izraele, země, která sehrává na Blízkém východě kromě jiných, problematičtějších rolí i úlohu „pivního...   více

Návrat třebívlické Baronky

9. prosince 2005 •  Jiří Kaňa •  1,6 20 2 7014

Korunní pivovar v Litoměřicích kdysi vaříval znamenitou třináctku jménem Baronka. Bohužel, litoměřický pivovar je už tři roky mrtvý. Letos na podzim však pivo značky Baronka opět...   více

Fičák s hořkým ocasem

8. prosince 2005 •  Honza Kočka •  2,56 23 4 6963

Sledujete reality show Vyvolení? Pokud ne, možná vás nový "obličej" na plakátu Radegastu překvapí. Kdo se kouká, ví, o čem je řeč.   více

Pivní samet - jaký byl?

6. prosince 2005 •  Honza Kočka •  1,5 14 18 4683

Obě naše poslední akce, Pivní samet i Mikulášská besídka již patří minulosti, teď se chystáme na Výstaviště na vánoční trhy. Koho zajímá, jak proběhla prvně zmíněná akce...   více

O české pivo je ve světě zájem – produkce českých pivovarů roste

5. prosince 2005 •  Josef Vacl •  2 2 4 5387

České pivovary vyprodukovaly za prvních devět měsíců roku 2005 více než 14,616 milionu hektolitrů piva, což je nárůst o 1,67 % (240 533 hl). Pokračuje tak vzestupný trend posledních...   více

Nejmodernější pivovar v republice slaví 35 let

2. prosince 2005 •  tisková zpráva •  1,3 13 39 6311

Dne 3. prosince 2005 to bude přesně pětatřicet let, kdy první sládek nově vybudovaného pivovaru v Nošovicích, Jaromír Franzl, uvařil první várku tehdy nezvykle hořkého piva Radegast.   více

Hamerská krčma - (moje) Hospoda roku 2005

1. prosince 2005 •  Regent •  1,23 17 8 11175

10. listopadu vyhlásilo Sdružení přátel piva kromě piva roku, pivovaru roku, minipivovaru roku a sládka roku také ocenění Hospoda roku. Toto pravidelné ocenění letos získala nová...   více

Výběr z pivních zpráv

28. listopadu 2005 •  redakce •  0 0 3 5323

Jaké pivní aktuality nás poslední dobou zaujaly? Nejprve se podíváme na další úspěchy licenční výroby piva, ať již ve světě, či u nás. Následuje zpráva, kterou by agitátor...   více

Slavnost nového piva 2005

25. listopadu 2005 •  Josef Vacl •  2,43 7 3 4733

Kvalita i množství pivovarských surovin z letošní sklizně jsou nadprůměrné.   více

Koncentrace nitrosaminů v českém pivu je pro člověka neškodná

21. listopadu 2005 •  Josef Vacl •  1,33 6 2 5073

V poslední době se v médiích objevily některé zavádějící a nepřesné informace o tom, jak je to s nitrosaminy v pivu.   více

Pivní samet aneb Kde se pivo vaří...

16. listopadu 2005 •  Richard Chodora •  1,94 17 7 5878

Už dlouho jsme se chystali navštívit výstavu v Národním zemědělském muzeu v Praze "Kde se pivo vaří ..." Naplánovali jsme si ji na pátek po státním svátku 18.listopadu. Ale akce...   více

Pivovarská hospoda v Trutnově

14. listopadu 2005 •  Stanislav Jakoubek •  2,06 38 12 12077

Koncem prázdnin, na závěr dovolené, jsem opět navštívil město mé oblíbené – Trutnov. Jedna z mnoha věcí, pro které stojí tohle město v Podkrkonoší navštívit, je místní pivo...   více

Degustace mají perspektivu i ve věku techniky

10. listopadu 2005 •  František Frantík •  2,1 10 0 5514

V dnešní době plné automatizace a citlivé přístrojové techniky se používání degustace (odborným výrazem senzorické analýzy) jako prostředku určení kvality a vlastností výrobku...   více

Svět piva - o co mi jde?

3. listopadu 2005 •  Regent •  1,68 19 24 6980

Tento článek berte třeba jako zpověď jednoho z býků, na které působí velké pivovary jako kus rudého hadru. Ovšem můžete to brát i jinak.   více