Na kus řeči s Laco Kovacsem

27. února 2011 •  Honza Kočka •  0 0 2 5269

Ačkoliv se to nezdá, i Slovensko má nové minipivovary, zajímavé pivní speciály, lidi, kteří vnáší do tamní pivní šedi novátorské přístupy. Jedním z nich je i Laco Kovacs.   více

Pivní zarputilec. Tož tak...

25. května 2009 •  Honza Kočka •  0 0 25 6557

Pamatujete Karla Kvapila? Šíří teď své myšlenky v pivovaru, tedy komerčně. A možná na místě, kde byste to ani nečekali.   více

Jiří Plevka uveden do Síně slávy

10. listopadu 2008 •  Josef Vacl •  0 0 0 7472

Pivovarství a sladařství, především u nás, má jeden významný charakteristický rys – často v nich nalezneme dynastie, které představují druhou, třetí, ale i pátou generaci...   více

I prezident má rád pivo

10. října 2008 •  Honza Kočka •  1 1 15 5869

Ano, náš nejvyšší představitel státu má rád pivo. A nejen to české.   více

Český sládek

24. září 2008 •  Josef Vacl •  0 0 0 6692

Český sládek spojuje tradiční řemeslo a soudobou profesionalitu, ale je i významným poslem českého piva v zahraničí.   více

Moravské otazníky

18. října 2007 •  Tomáš Maier •  1,83 6 13 7186

Moravské pivovary ve Znojmě a ve Vyškově mají jedno společné. Nejen na tomto a jemu spřátelených a konkurenčních serverech se o nich velmi často píše v souvislosti s jejich...   více

Chtěl se věnovat přírodním vědám, naštěstí zasvětil celý život českému pivu…

2. října 2007 •  Josef Vacl •  2,2 5 0 8715

Jako typický moravsko-český venkovan uvažoval i o dráze zemědělského odborníka. Ale osud tomu chtěl jinak a dnes Jiří Šrogl ví, že se rozhodl dobře. Pivovarství mu natolik...   více

Prazdroj jede lobbovat do Bruselu

24. listopadu 2006 •  Honza Kočka •  3 1 8 8022

Možná to někdo zachytil ve včerejších zprávách. Oficiálně představené nové obaly a sud posílaný do Bruselu jako symbol českého piva lobbující za zachování stávající úrovně...   více

Velká listopadová pivní revoluce

23. listopadu 2006 •  Honza Kočka •  1,35 14 46 9628

Nemám rád bombastické titulky, ale v tomto případě si nemůžu pomoct. Vždyť koho by ještě před pár lety napadlo, že se u nás najde pivovar, který bude mít odvahu komerčně vařit...   více

Sonda do pivního světa Kréty III.

20. října 2006 •  Tomáš Maier •  2,5 8 4 7967

Jezdit na Krétu za pivem je asi stejná pitomost jako jezdit za vínem do Belgie. Ale když už tam pivní fajnšmekr přijede, tak chce ochutnat co nejvíce značek.   více

Pivovary Staropramen mají nového generálního ředitele

4. dubna 2006 •  tisková zpráva •  3,51 12 22 9609

Od 1. dubna 2006 je novým generálním ředitelem společnosti Pivovary Staropramen a.s. Tunç Cerrahoğlu. Spolu s ostatními členy vedení společnosti bude zodpovědný za další rozvoj...   více

S Garretem Oliverem o pivu (2)

30. listopadu 2005 •  Honza Kočka •  1 12 5 5448

Dokončení rozhovoru z miulého týdne . Garret Oliver je pivní publicista a vrchní sládek brooklynského pivovaru.   více

S Garretem Oliverem o pivu (2)

29. listopadu 2005 •  Honza Kočka •  1,8 5 1 5470

Dokončení rozhovoru z miulého týdne . Garret Oliver je pivní publicista a vrchní sládek brooklynského pivovaru.   více

S Garretem Oliverem o pivu (1)

23. listopadu 2005 •  Honza Kočka •  1,47 15 21 9174

Dnes vám přinášíme první díl rozhovoru s Garretem Oliverem, pivním publicistou a vrchním sládkem brooklynského pivovaru.   více

Antonín Kratochvíle, vynikající manažer a popularizátor

4. října 2005 •  Josef Vacl •  1,71 7 0 10277

Narodí-li se někdo v rodinném pivovaře ve Svijanech a k tomu se stejným jménem a příjmením jako jeho otec, děd i praděd, potom si každý pomyslí jediné: bude to opět sladař a...   více