Branické nostalgické vzpomínky

18. října 2006 •  Hroch •  1,09 11 8 6619

Při každé zprávě o blížícím se uzavření Branického pivovaru si vzpomenu na své zážitky spojené nejenom s konzumací piva, ale hlavně s prvními znalostmi o výrobě piva...   více

Malé pivní zamyšlení

16. října 2006 •  Honza Kočka •  1,5 8 10 5087

Většina čtenářů našeho serveru řadí pivo mezi své oblíbené nápoje. Ba co víc, pivo je pro ně více než chlazená lahev v lednici. Ale jak jste na tom s ostatním artiklem,...   více

Objevte Ameriku

10. října 2006 •  Honza Kočka •  1 7 7 4670

Takto jednoduše se dá nazvat nový seriál článků, který pro vás připravujeme. Objevování Ameriky, jednak doslovně, také ale opisně, jednoduše proto, že americké pivo a...   více

Věnek Zýbrt: Velká kniha piva - Vše o pivu

19. září 2006 •  Tomáš Maier •  1,74 8 10 12638

Na sklonku loňského roku se na knižních pultech objevila jedna velmi zajímavá kniha s úchvatnou obálkou v secesním stylu Alfonse Muchy od malíře Zbyňka Války. Kniha se honosí názvem...   více

Listy moravskoslezské proti nadnárodním pivovarským gigantům

14. září 2006 •  Jiří Kaňa •  1,11 30 27 6705

Téměř vyhlášení džihádu velkým pivovarům se blíží současné působení Martina Jaroška na stránkách Listů moravskoslezských. Milovník piv z malých pivovarů se totiž ozval na...   více

Oat pale ale

28. srpna 2006 •  Honza Kočka •  1,6 10 6 6086

Pokračujeme v našem seriálu vaření u nás (prozatím) neobvyklých piv. Jako inspiraci pro třetí díl jsme si vybrali britské ostrovy a jejich svrchně kvašená piva pale ale.   více

Pivo se salámovníkem jako překážka islamizace

21. srpna 2006 •  Pavel Houser •  2,41 15 0 5809

Když jsem si v knize „Lidé od Čadského jezera“ přečetl o místní oblibě piva se salámovníkem, představil jsem si českou hospodu a nabídku pivních doplňků studené kuchyně –...   více

Heineken ala Paco

14. srpna 2006 •  Honza Kočka •  2,27 11 13 5085

Nejjednodušší, co asi hned na začátek můžu udělat, je to, že vysvětlím, proč se tu píše o lahvi. A ještě od Heinekenu. Důvod je jednoduchý. Prostě mě zaujala.   více

Desatero korektních pivovarských slavností

3. srpna 2006 •  Jiří Kaňa •  2,6 30 29 6361

Kultovní sdružení PODTEXT s nelibostí sleduje provokace pivovaru Bernard . Zachováváme si však chladnou hl   více

Tak takhle tedy ne!

26. července 2006 •  Jiří Kaňa •  2,51 56 16 6406

Vážení přátelé, kterým není lhostejné leckdy neradostné dění ve vašem okolí, dnes vám přinášíme první z řady občasných sloupků kultovního sdružení PODTEXT ,...   více

Pivní Estonsko (1.) – Tallin, tedy Saku

24. července 2006 •  Weetek •  2 10 3 9222

Přestože pro řadu z nás je Estonsko pořád ještě spojeno s bývalým Sovětským svazem a tak trochu splývá s ostatními dvěma pobaltskými státy, je to velice krásná, zajímavá a...   více

Malé, ale hezké

6. července 2006 •  Honza Kočka •  1,99 15 1 6201

Název pivovaru Steam Whistle z Toronta nejspíš nikomu nic neřekne. Je to vpravdě malý pivovar, který vaří navíc jen jedno jediné pivo. Přesto si dovolil pro místní televizi připravit...   více

Konec pivovarských slavností?

29. června 2006 •  Jiří Kaňa •  1,7 13 18 6421

Budou-li „protialkoholoví aktivisté“ tvrdí a důslední, můžeme se dočkat zajímavých posunů ve vnímání propagace piva.   více

Propij se… Ale kam vlastně?

19. června 2006 •  Jiří Kaňa •  3,01 19 29 4913

Protivínský pivovar si za svou soutěž Propij se do pivovaru vysloužil pokutu od Krajského živnostenského úřadu. Soutěž byla podle mého názoru mimořádně zhovadilá a pivovar proto...   více

Výsledky anonymní spotřebitelské degustace kvasnicových piv

5. června 2006 •  Petr Pavlas •  1,57 7 9 6530

Výsledky ukazují, že kvasnicová piva spotřebitelům velice chutnají, a že s odborníky z Pivexu se asi neshodnou.   více