Ryby v kombinaci s pivem

4. prosince 2002 •  Radka Řehánková •  1,38 13 0 5312

S blížícími se Vánocemi, kdy na štědrovečerní prostřenou tabuli patří tradiční ryba, uvádíme několik variant přípravy.   více

Zvěřina na pivě

27. listopadu 2002 •  Radka Řehánková •  1,24 16 0 5370

V době, kdy jsou v plném proudu hony, si i my dovolujeme nabídnout milovníkům tohoto úžasného masíčka pár receptů na úpravu zvěřiny.   více

Pivní pomazánky pro rychlou večeři

18. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  2,08 13 1 5673

Zkusili jste již pivní pomazánky? Ne, pak zde máte pár vhodných receptů.   více

Pivní polévky

13. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  2,16 13 1 3977

Nabízíme vám tip na rychlou večeři pro zahřátí za sychravých podzimních večerů s vaší oblíbenou ingrediencí - pivem. Doporučujeme vyzkoušet také pivní polévku na sladko.   více

Hovězí plátky na pivě

7. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  2,49 20 0 3609

4 plátky (roštěnky), sůl, mletý pepř, 80 g tuku (olej-sádlo), 2 cibule, vývar (voda), 5 kuliček nového koření, 1 lžíce hladké mouky, 2-3 dl světlého piva , 2 párky. Plátky...   více

Alaskan silný zázvorový dort

1. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  2,91 11 4 5563

Určitě jste už slyšeli či případně si u nás přečetli, že se pivo dá využít jako ingredience k vaření. Ale napadlo vás někdy, že se pivo dá použít k přípravě buchet a...   více

Pilsner Urquell zahájí výrobu v Polsku

24. září 2002 •  Marketing a Media •  2,64 25 0 8227

Plzeňský Prazdroj oznámil, že licenční produkce superprémiové značky Pilsner Urquell bude zahájena v Polsku, v pivovaru Tychy. Licenční výroba je krokem, který vyplývá z dlouhodobé...   více

Vařime s pivem II.

23. srpna 2002 •  Honza Kočka •  2,77 30 0 4257

Pokud vás náš první článek o zapojení piva do vašich receptů zaujal, dnes vám předkládáme další inspiraci- fettuccine s uzeným lososem a krémovou pivní omáčkou.   více

Kazachstán VII.

21. srpna 2002 •  Radek Hybel •  2,92 35 0 4676

Veliká vzdálená země, spousta piv, nepřeberné možnosti zkoumání neznámého. V dalším pokračování o místním pivu vám Radek pomůže s objevováním.   více

Vaříme s pivem

20. srpna 2002 •  Honza Kočka •  2,67 18 0 3723

Málokoho by napadlo, že pivo se dá použít i jako kulinářská ingredience. Na příkladu piva Blue Paddle z pivovaru New Belgium Brewery si ukážeme, že to není až zase takový problém.   více

Jak je na tom s pivem Rusko a Ukrajina?

28. července 2002 •  Pivo Praha •  2,56 29 0 5449

Na Kanárských ostrovech jste již byli? Florida a Hawaii vás neláká? Máte dobrodružnou povahu a chystáte se na cestu po bývalém Východním bloku a rádi by jste ochutnali místní pivo?...   více

Reklama na Guinness v Německu

4. března 2002 •  BrauIndustrie •  2,79 23 0 4423

Na tomto místě říká Peter Blähser, průzkumník trhu a komunikací a odborník z Wiesbadenu, neomylně svůj názor na současnou pivní reklamu v Německu. Děje se tak velmi přesně a...   více

Kazašské pivo IV

6. února 2002 •  Radek Hybel •  2,72 32 0 4479

Holt s tím moc nenaděláte. Kazachstán je velká země, výběr piv je též obstojný, i když kvalita občas pokulhává za očekáváním a Radek je odvážný degustátor. Nejen proto vám...   více

Jak chutná kanadské pivo kanaďanům III. ?

25. ledna 2002 •  Stephen Beaumont •  2,83 18 0 3783

Cesta na absolutní výsluní a pád do průměru, taková byla cesta pivovaru Upper Canada, jehož vzorky dnes hodnotíme.   více

Jak chutná kanadské pivo kanaďanům I. ?

23. ledna 2002 •  Stephen Beaumont •  3 15 0 3784

Dnes se po čase vracíme ke kanadským pivům. Prvním hodnoceným pivem bude Whistle Steam z Toronta.   více