Články autora: Jiří Kaňa
0
0
6
4274Aneb co mě tento týden zaujalo. více
Nově vyšlechtěný kmen pivovarských kvasinek má potenciál posunout pivovarnictví o notný kus dopředu, jeho plnému využití však zatím brání nečekané technologické limity. více
Budvar začal používat nové nevratné sudy. Svým způsobem připomínají moderní pivní tanky. více
Kdysi chutné regionální pivo, dnes podivný relikt. více
Stalo se loni z pohledu českého pivaře něco opravdu zajímavého? Kromě otevírání nových a zavírání starých provozů, což už tak nějak patří k životu… více
Speciální pivo. To je přesně to, co bych od poličského pivovaru vedeného ultrakonzervativním Karlem Witzem nečekal. více
Ve vybraných provozovnách se 5.10. čepovalo nefiltrované pivo Pilsner Urquell. Předpokládám, že leckde ještě nedošlo, tak hurá na něj. více
Už vím, proč je 28.9. volno. Kvůli pivu. více
Tak jsem se přece jen dočkal – první průmyslový pivovar v Česku se pustil do výroby nakuřovaného piva. více
Letošní Velikonoce s přidruženými prázdninovými dny jsme strávili v Berouně. Neb je to dobré východiště jak pro cesty pivní, tak i pro cesty kulturněhistoricky a přírodně... více
Dočetl jsem se, že „Heineken utnul pivní tradici“. Řekl bych, že tradici naopak rozvíjí. Pochopitelně tu svou. více
To byla loni jízda! Koncerny se koncentrovaly, s každým dalším zavřeným provozem prožili jejich akcionáři drobný investorský orgasmus, majetky se přelévaly, pivovary se prodávaly a... více
Předvánoční trh se snaží svými pivy zpestřit i společnost Heineken. Dopřál jsem si malou ochutnávku. Naštěstí nejen z plastu. více
Nejvíc jste hlasovali pro Gambrinus a Primátor. více
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 11 |