Nultý ročník degustačního klání českých homebrewářů

23. března 2005 •  Honza Kočka •  1,2 5 3 5162

Někomu stačí pivo konzumovat. Druhý si ho raději vychutná. Najdou se i tací,kteří si ho uvaří. A pak jsou tu ještě pivaři, kteří rádi soutěží. A právě ti by měli...   více

Ochutnali jsme polský Prazdroj

2. března 2005 •  Zdeněk Matoušek •  1,54 26 15 13109

Kde se vzaly, tu se vzaly – tři třetinkové lahve Plzeňského Prazdroje vařeného v polských Tychách. Už když je kolega Martin nesl, měl jasno: nejen ochutnat, ale i srovnat. Zjistit,...   více

Pivovar mého dětství

28. února 2005 •  Marek Kodeda •  1,17 312 8 6606

Jakou budoucnost má malý regionální pivovárek? Doba mu není příliš nakloněna.   více

EU a (nejen) české pivo

16. února 2005 •  Petr Pavlas •  1,37 11 5 5825

V pátek 11.2.05 věnovaly Hospodářské noviny tématu České pi   více

Pivní Valentýn

14. února 2005 •  Honza Kočka •  1,33 3 8 6294

Mnohými vysmívaný Mezinárodní den žen, který začátkem března oslavoval něžné pohlaví, a který byl v dobách vlády jedné strany mohutně zapíjen pohlavím silnějším, byl během...   více

Antieuropiva z Českého ráje

9. února 2005 •  Jan Kočka •  1,19 21 9 4556

Dnes už snad nikomu ani nepřijde, že se zbavujeme palety chutí, a že konzumujeme sterilní europivo. Ani to „G“, které má kvůli reklamě na hokejovou či fotbalovou extraligu (obojí...   více

Postřehy z pivních slavností v Táboře

3. února 2005 •  Jiří Kaňa •  1 37 5 5158

Skončily XV. reprezentační pivní slavnosti v Táboře, kde měl svůj stánek i Svět piva. Přináším několik postřehů z pohledu týmu za pípou. DOPLNĚNO A AKTUALIZOVÁNO   více

Ohlédnutí za r. 2004 - Pivní událost roku 2004

2. února 2005 •  Honza Kočka •  1 23 2 4352

Jaký byl rok 2004 z pohledu pivaře? Zeptali jsme se několika našich stálých přispěvatelů, co považují za pivní událost roku 2004. Shoda panovala hned v několika bodech: obnovení...   více

Velké pivovary vítězí nad poctivým českým ležákem

26. ledna 2005 •  Tomáš Semrád •  1,28 49 34 5401

Zástupci britského sdružení Camra vyvolali před nedávnem u pivní části našeho národa vášnivé diskuse na téma kvality českého piva a vývoje pivovarnictví. Přesněji řečeno mu...   více

Ohlédnutí za rokem 2004

21. ledna 2005 •  Honza Kočka •  1,17 6 1 3275

Koncem roku člověk málem nabyl dojmu, že se blíží konec starých dobrých časů. Alespoň podle toho, jaká se spustila diskuse ohledně úpadku českého pivovarnictví iniciovaná...   více

B Í R K V É

7. ledna 2005 •  Milan Petrák •  1,33 6 6 5010

Honza Králík sice na své oblíbené židli nijak fanaticky nelpěl, nicméně když zjistil, že mu ji ve skoro prázdné hospodě obsadil kdosi přespolní, poklesly mu koutky. Vzdát se i...   více

Krkonošská pohádka

6. ledna 2005 •  Stanislav Jakoubek •  1,52 26 10 5340

Koncem října jsem se, jako ostatně několikrát do roka, vypravil do Trutnova. K mnoha věcem, kterými může člověka toto menší okresní město pod Krkonošemi zaujmout, patří bezesporu...   více

Pivní babylon, aneb Inflace ocenění pro značky piv mate spotřebitele

22. prosince 2004 •  Honza Kočka •  1 6 0 5774

Se zaujetím jsem si přečetl článek v posledním vydání týdeníku TÝDEN o udělování cen a ocenění pivovarům za vítězství v různých anketách a degustačních soutěžích. Se...   více

Vánoce, vánoce…

20. prosince 2004 •  Honza Kočka •  1 5 0 4030

Vánoční čas má spousta z nás stále spojený s vánočním stromkem, cukrovím, rozzářenýma očkama našich ratolestí, rozbalováním dárků, více či méně veselými/nudnými...   více

Jaké pivo pije Ježíšek?

17. prosince 2004 •  Jiří Kaňa •  1,33 12 4 5511

Zdá se, že po nezdařených pokusech s Dědou Mrázem přežil tradiční český Ježíšek i chabý útok Santa Clause. Alespoň podle jeho zabydlení se v reklamních sloganech soudě....   více