Koncentrace nitrosaminů v českém pivu je pro člověka neškodná

21. listopadu 2005 •  Josef Vacl •  1,33 6 2 5007

V poslední době se v médiích objevily některé zavádějící a nepřesné informace o tom, jak je to s nitrosaminy v pivu.   více

Antonín Kratochvíle, vynikající manažer a popularizátor

4. října 2005 •  Josef Vacl •  1,71 7 0 10164

Narodí-li se někdo v rodinném pivovaře ve Svijanech a k tomu se stejným jménem a příjmením jako jeho otec, děd i praděd, potom si každý pomyslí jediné: bude to opět sladař a...   více

Síň slávy českého pivovarství a sladařství pro rok 2005

27. září 2005 •  Josef Vacl •  1,6 5 0 5134

Významný český pivovarský manažer a legenda mezi pivovarníky, Jaromír Franzl a Ing. Antonín Kratochvíle, dlouholetý vedoucí pracovník v oblasti pivovarské technologie, byli oceněni...   více

Pivovarští odborníci vybrali nejlepší piva roku 2005

23. září 2005 •  Josef Vacl •  2,24 17 13 5275

Praha 20. září 2005 – Sládci a další pivovarští experti ze 24 českých pivovarů vybrali ve dvoukolové degustační soutěži, která probíhala v dubnu a červnu letošního roku,...   více

Výstav českého piva i export pivovarů pokračuje v růstu

31. srpna 2005 •  Josef Vacl •  1 2 1 5431

Výstav i vývoz českých pivovarů vzrostl i v prvním pololetí letošního roku ve srovnání s rokem 2004.   více

Pivo a dietologie

25. srpna 2005 •  Josef Vacl •  1,33 3 1 6524

Může pivo pomáhat při různých dietách?   více

Pivo jako zajímavý chemický roztok

28. června 2005 •  Josef Vacl •  1,89 19 25 9325

Konzumace piva a jeho účinky na lidský organismus jsou aktuálním tématem diskusí nejen v České republice, ale i v zahraničí. Pivo je z „chemického“ hlediska směsí různých...   více

Čeští pivovarníci a sladaři si zvolili nové předsednictvo

16. června 2005 •  Josef Vacl •  2 1 0 3890

Členové Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) na valné hromadě zvolili nové členy předsednictva a nového revizora účtů.   více

Český chmel má nejen dlouhou historii, ale i slibnou budoucnost

28. dubna 2005 •  Josef Vacl •  1,87 8 4 8772

Jen málo plodin u nás je natolik populárních, že se o nich zpívá v oblíbených písních, a je ještě méně těch, o kterých je český muzikál. O chmelu se totiž říká, že je naše...   více

První kolo degustace soutěže České pivo 2005 bylo zahájeno

22. dubna 2005 •  Josef Vacl •  2 1 0 3037

V prostorách branického pivovaru začalo první ze dvou kol degustace piv, která do soutěže České pivo 2005 přihlásily pivovary v České republice.   více

Česká hospoda

14. dubna 2005 •  Josef Vacl •  1,4 5 0 4834

V rámci tematického šetření kulturních, sociálních a historických aspektů české hospody a piva byly položeny i dotazy, sledující obraz české hospody v očích veřejnosti.   více

České pivovarství a sladařství v roce 2004 – fakta a čísla

18. března 2005 •  Josef Vacl •  1,44 9 0 5417

Dnes vám přinášíme tiskovou zprávu Českého svazu pivovarů a sladoven, která v číslech a faktech shrnuje rok 2004 z hlediska pivovarství a sladařství.   více

Češi a hospody

7. března 2005 •  Josef Vacl •  1,78 9 1 3934

Centrum pro výzkum veřejného mínění SOÚ AV ČR se ve svém zářijovém šetření věnovalo mimo jiné tématu pohostinských zařízení a pití piva. Respondentů jsme se proto zeptali,...   více

Malé pivovary, české pivo v zahraničí a zahraniční značky piva u nás

25. února 2005 •  Josef Vacl •  2,67 6 0 6557

Co si lidé myslí o malých pivovarech, českém pivu v zahraničí a zahraničním pivu u nás, to se snažilo zjistit zářijové šetření CVVM. Dnes vám přinášíme výsledky této ankety.   více

Češi a pivo

17. února 2005 •  Josef Vacl •  1,4 5 0 7447

Všem respondentům jsme položili otázku: „Pijete někdy pivo?“ V odpovědi 74 % dotázaných uvedlo „ano“, 26 % „ne“. Analýza potvrdila, že pivo pijí výrazně častěji muži (90...   více