Pivo jako součást české kultury

11. února 2005 •  Josef Vacl •  2 4 3 4236

Zářijový výzkum Centra pro výzkum veřejného mínění se zaměřil především na význam piva a hospod pro českou kulturu a tradici.   více

„České pivo“ a jeho charakteristika

19. ledna 2005 •  Josef Vacl •  2,25 12 7 8763

Sdružení České pivo, jehož členy jsou zpracovatelské a další subjekty podílející se na výrobě piva v České republice, podalo koncem loňského roku žádost na Úřad průmyslového...   více

Pivovarský kalendář 2005 pokřtěn

16. prosince 2004 •  Josef Vacl •  3,5 4 0 6451

Pivovarský kalendář na rok 2005 byl včera představen veřejnosti. Jeho kmotrem se stal významný odborník českého pivovarství a sladařství, Ing. Antonín Kratochvíle.   více

Jiří Váša, legenda mezi sládky, v Síni slávy

8. listopadu 2004 •  Josef Vacl •  1,72 14 2 6973

Jiří Váša říká: "Měl jsem životní štěstí v tom, že jsem měl možnost pracovat celý život u poctivého řemesla, měl jsem štěstí na lidi kolem sebe, na poctivé sladovníky a...   více

Jan Šavel, vědec, pedagog i vynálezce, v Síni slávy

3. listopadu 2004 •  Josef Vacl •  2,05 21 0 5604

Podaří-li se někomu, aby se jeho koníček stal i povoláním, má neobyčejné štěstí. To potkalo Jana Šavla, vědce, ale i vynálezce, který celý svůj dosavadní život věnuje...   více

Vliv umírněného požívání piva na lidské zdraví

2. listopadu 2004 •  Josef Vacl •  2,01 11 0 4153

Přinášíme zevrubné shrnutí pozitivních vlivů umírněného pití piva.   více

Pivo = snadný příjem zdraví prospěšných látek!

25. října 2004 •  Josef Vacl •  1,28 19 0 4826

V poslední době přibývá prací, které se zabývají významem fytoestrogenů ve výživě. Fytoestrogeny významně snižují např. výskyt rakoviny prsu, dělohy, tlustého střeva či...   více

Historie českého pivovarství (II.)

31. srpna 2004 •  Josef Vacl •  2,01 17 3 6330

Dnes vám přinášíme dokončení zajímavých pivních a historicky pivních postřehů osoby nejpovolanější - prof. Ing. Gabriely Basařové, DrSc. z Ústavu kvasné chemie a...   více

Může i umírněná konzumace alkoholu jen škodit?

25. srpna 2004 •  Josef Vacl •  1,21 24 0 4062

O chronickém nadužívání alkoholu, jež je spojeno se závažnými medicínskými i společenskými dopady, bylo napsáno v odborné i laické literatuře již opravdu mnoho. Naopak o...   více

Historie českého pivovarství (I.)

17. srpna 2004 •  Josef Vacl •  1,23 30 3 9993

Dnes vám přinášíme zajímavé pivní a historicky pivní postřehy osoby nejpovolanější - prof. Ing. Gabriely Basařové, DrSc. z Ústavu kvasné chemie a bioinženýrství, Vysoké školy...   více

Může mít pivo vliv na zdraví pokožky II.?

29. června 2004 •  Josef Vacl •  3,01 107 0 5295

Velký význam pro udržení dobré kondice má také správné dodržování pitného režimu. Pivo obsahuje 95 hmotnostních procent vody. Díky obsahu jednotlivých rozpuštěných látek je...   více

Může mít pivo vliv na zdraví pokožky I.?

28. června 2004 •  Josef Vacl •  2,99 108 0 5319

Každý z nás má jiné pořadí hodnot, na kterých mu v životě nejvíce záleží. Vlastní zdraví a zdraví blízkých osob patří jistě na jedno z předních míst.   více

Who is who, aneb encyklopedie osobností českého piva

24. května 2004 •  Josef Vacl •  1,91 30 2 5823

Významné osobnosti minulosti i současnosti v oborech, které šířily a šíří slávu české dovednosti a odbornosti a rozvíjejí tradici kdysi řemeslné a dnes průmyslové výroby i...   více

Sladovny loni rekordně

21. května 2004 •  Josef Vacl •  2,82 12 0 7263

Před pár dny jsme vám přinesli článek mapující výkonnost našich pivovarů v loňském roce. Dnes jsou na řadě sladovny a opět trochu té statistiky.   více

Pivo ve faktech a číslech za rok 2003

11. května 2004 •  Josef Vacl •  1,82 16 2 4004

Který pivovar uvařil nejvíc piva? Kdo a kam vyvezl nejvíc piva? Kde jsou nové trhy pro české pivo? Tyto a mnoho dalích informací vám dnes přináší článek Svazu pivovarů a sladoven.   více