Výstav českého piva i export pivovarů pokračuje v růstu

Pivovary vyprodukovaly celkem 9 148 362 hektolitrů piva, což je o 307 080 hl více než loni za stejnou dobu. Největšími výrobci českého piva nadále zůstávají Plzeňský Prazdroj, a. s., s pivovary v Plzni, Nošovicích a Velkých Popovicích. Na druhém místě jsou Pivovary Staropramen, a. s., a na třetím Budějovický Budvar, n. p.

Výstav piva pro tuzemsko se zvýšil o 0,68 % a činil 7 690 000 hl. Ještě rychleji však rostl export. Ten se zvýšil o více než 21 % a dosáhl objemu 1 458 000 hl, to je ve srovnání s prvním pololetím roku 2004 o 255 630 hl více. Nejvíce piva se již tradičně vyvezlo do SRN, přes 563 tisíc hektolitrů, dále na Slovensko, více než 222 tisíc hl, a na třetím místě je vývoz do Velké Británie – téměř 140 000 hl. Mezi tradičně významné odběratele českého piva patří USA, Švédsko a Rusko, u nich byl spolu s exportem do Maďarska zaznamenán nejvyšší nárůst.

„Pololetní výsledky sice neznamenají totéž co celoroční, nicméně potvrzují dlouhodobý vzestup produkce našich pivovarů,“ uvedl Ing. Jan Veselý, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven. „Ukazuje se, jak významnou roli má pro české pivovarství vývoz, a je potěšitelné, že české pivo má stále více příznivců ve světě,“ dodal Jan Veselý.

Proexportní ráz českého pivovarství potvrzuje i skutečnost, že celkový počet exportujících pivovarů vzrost ze 41 v loňském roce na letošních 43 a podíl exportu na celkovém výstavu pivovarů vzrostl ze 14 % (14,07) na téměř 16 % (15,94). Vedle tradičně velkých a významných exportérů, jako jsou největší pivovary, se výrazně zvýšil význam vývozu i pro řadu menších nebo malých pivovarů. Například pivovar Nová Paka vyváží přes 50 % své produkce, pivovar Jihlava téměř 61 % a Lobkowiczký pivovar dokonce necelých 80 %. Největší zájem je o český ležák, který tvoří téměř 78% podíl na vývozu.

Z jednotlivých druhů piv zaznamenaly více než 7% růst ležáky, zatímco produkce výčepních piv se zvýšila o jedno procento. Trvale roste obliba nealkoholických piv, jejichž výroba (107 tisíc hl) překonala výstav speciálních piv a meziročně vzrostla o téměř 19 %. Tradičně nejčastěji je pivo dodáváno v lahvích (především pro export) a v sudech, dále roste při transportu i význam cisteren. Naopak poklesla poptávka po pivu v plechovkách a stagnuje využívání PET lahví.