Dvě hospody a jeden parádní sklep

8. srpna 2007 •   •  0 0 0 11317

Už 44. Švejk restaurant byl slavnostně otevřen v historickém centru starobylého města Telč. Sudy s plzeňským ležákem se chladí ve sklepeních, která jsou stará téměř 500 let....   více

Bez pokrývky hlavy nelze!

8. srpna 2007 •   •  0 0 0 11269

Ze zámeckých sklepů v Telči v minulosti ústily podzemní chodby do všech 71 domů na náměstí. Ve sklepních prostorách, hloubených v žulovém masivu před téměř 500 lety,...   více

Spolupráce Budějovického Budvaru s firmou Carlsberg:nárůst prodeje Budvaru o 37%

8. srpna 2007 •   •  0 0 0 8891

Obchodní spolupráce mezi pivovary Budějovický Budvar a Carlsberg, která byla zahájena počátkem tohoto roku, se úspěšně rozvíjí. Za prvních sedm měsíců došlo v Chorvatsku,...   více

Divokej Bill opět v Hlinsku

8. srpna 2007 •   •  0 0 0 8950

Již po čtvrté v řadě se Divokej Bill vrací do hlineckého amfiteátru Skupinu Divokej Bill není potřeba představovat pravidelným návštěvníkům série kulturních akcí Léto s...   více

Informace o homebrewingu – kde je vzít?

6. srpna 2007 •  Honza Kočka •  0 0 14 6083

Informací o domácím vaření piva je u nás zatím všeobecně málo. Proto pro ty, co vládnou angličtinou, bych dnes chtěl odkázat na své oblíbené zdroje zahraničního původu. A...   více

Budvar letos investuje desítky milionů Kč do nákupu nových přepravek a sudů

3. srpna 2007 •   •  0 0 0 10018

Budějovický Budvar v letošním roce investuje do nových přepravek a sudů přes 50 milionů Kč. Nakoupí celkem 250 000 nových přepravek na piva značek Budweiser Budvar a Pardál a také...   více

Chladírna snadno a rychle

31. července 2007 •  Petr Měrka •  0 0 2 9326

Mladí, začínající „brewaři“ stojí s příchodem léta před problémem, kde sehnat dostatečně chladný sklep, ve kterém by bylo možno zakvášet mladinu za použití spodních...   více

Pivovar Nymburk dosáhl nárůstu o devět procent

27. července 2007 •   •  0 0 0 8003

Prodej nymburského pivovaru se za 1. pololetí 2007 zvýšil oproti minulému roku o celých 9 %, čímž společnost dosáhla prodeje více než osmdesáti tisíc hektolitrů piva. Export,...   více

Pivem České republiky 2007 se stal nymburský Francinův ležák

27. července 2007 •   •  0 0 0 8013

Titul Pivo České republiky získal Francinův ležák 12° vyráběný Pivovarem Nymburk. Rozhodla o tom odborná porota v rámci celostátní soutěže na českobudějovických Pivních...   více

Pivovar ve Velkých Popovicích nyní ročně uspoří 2000 tun CO2

27. července 2007 •   •  0 0 0 8055

Velkopopovický pivovar ze skupiny Plzeňského Prazdroje dokončil zavedení systému na jímání kvasného CO2 z výroby, který bude zpětně použit při jiných fázích výroby piva. Tento...   více

Světová soutěž v čepování piva PU Master Bartender má před sebou národní finále

27. července 2007 •   •  0 0 0 9847

Tři regionální kola soutěže určila postupující do národního finále. Osmnáct nejlepších výčepních piva značky Pilsner Urquell se v Plzni utká o titul Pilsner Urquell Master...   více

Plzeňský Prazdroj úspěšně prošel opakovanou zkouškou ISO certifikace

27. července 2007 •   •  0 0 0 6107

Plzeňský Prazdroj, a. s. získal od renomované společnosti DNV potvrzení platnosti certifikátů ISO. Jako jediná česká pivovarnická společnost vlastní od roku 2004 certifikáty ISO 9001...   více

Těsná spolupráce Plzeňského Prazdroje a města Plzně stvrzena vzájemnou deklarací

27. července 2007 •   •  0 0 0 2048

Podporovat rozvoj města a propagovat ho jako významný turistický cíl, a to titulem Plzeň–hlavní město piva se dnes dohodli představitelé Plzeňského Prazdroje a vedení města Plzně....   více

Jak si podomácku vyrobit slad?

26. července 2007 •  Honza Kočka •  0 0 11 21317

Na to jsme se zeptali Petra „Antéňáka“ Hoška z Hradce králové, který má jak s homebrewingem, tak i s domácí výrobou sladu bohaté zkušenosti.   více

Chmel Challenger

20. července 2007 •  Honza Kočka •  0 0 3 5796

Chmel Challenger je tzv. „dual purpouse“ chmel, jeho použití je vhodné kvůli svým aromatickým látkám, tak i k chmelení. Máme pro vás vzorky tohoto chmelu.   více