úvod
homepage

Články autora: Honza Kočka

Ovocné pivo dorazí i do České republiky

14. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,71 hodnotících 20 komentářů 3 počet zobrazení 5262

Originálním vánočním dárkem se letos může stát ovocné pivo z uherskobrodského Pivovaru Janáček. Příští týden totiž firma uvede na trh světlá piva s chutěmi citrón, malina,...   více

Pivní polévky

13. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,16 hodnotících 13 komentářů 1 počet zobrazení 3804

Nabízíme vám tip na rychlou večeři pro zahřátí za sychravých podzimních večerů s vaší oblíbenou ingrediencí - pivem. Doporučujeme vyzkoušet také pivní polévku na sladko.   více

Hovězí plátky na pivě

7. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,49 hodnotících 20 komentářů 0 počet zobrazení 3388

4 plátky (roštěnky), sůl, mletý pepř, 80 g tuku (olej-sádlo), 2 cibule, vývar (voda), 5 kuliček nového koření, 1 lžíce hladké mouky, 2-3 dl světlého piva , 2 párky. Plátky...   více

Alaskan silný zázvorový dort

1. listopadu 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,91 hodnotících 11 komentářů 4 počet zobrazení 5364

Určitě jste už slyšeli či případně si u nás přečetli, že se pivo dá využít jako ingredience k vaření. Ale napadlo vás někdy, že se pivo dá použít k přípravě buchet a...   více

Pivovar Vapeur

17. září 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,46 hodnotících 24 komentářů 0 počet zobrazení 6723

V dnešním prvním díle nepravidelného seriálu o zajímavých pivovarech vám představíme jeden velice unikátní - parní pivovar Vapeur.   více

České pivo vítězně ve Finsku

9. září 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,61 hodnotících 22 komentářů 0 počet zobrazení 4276

O tom, že že Finsko je pro české pivo země zaslíbená, svědčí fakt, že máme mezi deseti největšími dovozci čtyři naše zástupce. Tento úspěch podtrhl plzeňský Prazdroj na...   více

Vařime s pivem II.

23. srpna 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,77 hodnotících 30 komentářů 0 počet zobrazení 4059

Pokud vás náš první článek o zapojení piva do vašich receptů zaujal, dnes vám předkládáme další inspiraci- fettuccine s uzeným lososem a krémovou pivní omáčkou.   více

Vaříme s pivem

20. srpna 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,67 hodnotících 18 komentářů 0 počet zobrazení 3546

Málokoho by napadlo, že pivo se dá použít i jako kulinářská ingredience. Na příkladu piva Blue Paddle z pivovaru New Belgium Brewery si ukážeme, že to není až zase takový problém.   více

Bohemia

17. ledna 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,47 hodnotících 38 komentářů 0 počet zobrazení 6478

Že by se na trhu objevila nová značka piva na vývoz? Nebo snad dokonce nový pivovar? Vůbec ne. Ač se to podle jména z etikety nezdá, pro tohle pivo si musíte doletět až do Mexika.   více

Pivo "Polygamy Porter" třepetá bilboardem

13. ledna 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,88 hodnotících 22 komentářů 0 počet zobrazení 4830

Reklamní agentura zabývající se externími bilboardy odmítla vylepit reklamu s vyobrazením 6-manželkového kartonu (pivní karton obsahující 6 manželek).   více

Zemřel Freddy Heineken

5. ledna 2002 •  Honza Kočka •  hodnocení 2,73 hodnotících 28 komentářů 0 počet zobrazení 6902

O smrti Freddyho Heinekena informovala většina českých deníků. Co si o odkazu jeho práce pro světové pivovarnictví myslí Michael Jackson vám nyní přiblížíme.   více


1...891011
Vyhledávání