Bohemia
Hodnocení: 2,47 Hodnotících: 38 Zobrazeno: 6703x
Že by se na trhu objevila nová značka piva na vývoz? Nebo snad dokonce nový pivovar? Vůbec ne. Ač se to podle jména z etikety nezdá, pro tohle pivo si musíte doletět až do Mexika.
Spousta lidí již určitě ochutnala jiné mexické pivo, pivo Corona, i když nejspíš nejdříve nevřícně kroutili hlavou, když jim někdo nabídl pivo s citrónem v hrdle láhve ( což je běžný způsob konzumace tohoto piva ).
Pokud se tedy chystáte do Mexika, nebo alespoň do USA, kde je pivo Bohemia též běžně k sehnání, můžeme vám ho vřele doporučit k ochutnání. A to nejen pro jeho název, který by v některém z příznivců pivního moku mohl vyvolat chvilkový záchvat vlastenectví, ale hlavně pro jeho chuť, což nám potvrdili odborníci z Výzkumného Ústavu piva a sladu v Braníku.
Slovní hodnocení:
Ve vůni byla identifikována velmi slabá intenzita parfémové vůně, která byla některými degustátory označena též jako květinová nebo muškátová. Nasycenost i plnost piva odpovídají svým charakterem pivu českého typu. Hořkost byla charakterizována jako odpovídající s velmi přijemným dozníváním. Jedná se o vzorek vysoce kvalitního piva českého typu s nádechem cizokrajnosti v podobě velmi slabé parfémové vůně.
Celkové hodnocení senzorické kvality :4,7
Podobnost českému pivu:
Celkové hodnocení senzorické kvality je charakterizováno známkou 1 - 9
1 - 2 mimořádně dobrý bez vady
3 - 4 nadprůměrný s drobnými nedostatky
5 průměrný vzorek bez vážných závad
6 - 7 podprůměrné - závady mění charakter piva
8 - 9 velmi špatné až nepitelné, vady znehodnocují pivo
Podobnost k českému pivu
***** pivo splňuje veškeré požadavky na pivo českého typu
**** pivo má charakter českého typu piva s drobnými nedostatky
*** pivo je charakterově odlišné od českého typu piva
** pivo má vážné nedostatky vzhledem k českému typu piva
* pivo nesplňuje základní požadavky na pivo českého typu
Hodnocení článku
Pro hodnocení se nejprve přihlašte.
Celkem 0 komentářů | Komentovat |