Za Olivětínským Opatem na Pivovarské slavnosti III

15. listopadu 2004 •  Regent •  1 8 1 3951

Po vydařených Broumovských pivovarských slavnostech mě závěrečný den čekal návrat domů. Variant návratu jsem měl několik. A díky kvalitnímu broumovskému pivu, které jak už zde...   více

S Michaelem Jacksonem nejen o situaci na českém pivním trhu

10. listopadu 2004 •  Honza Kočka •  1,5 34 2 6689

Guru pivní žurnalistiky, ikona světových degustací whisek, nejprodávanější autor obou kategorií, pan Michael Jackson z Londýna, navštívil v nedávné době Prahu. Z rozsáhlého...   více

Na degustaci v Pivním studiu

9. listopadu 2004 •  Jiří Kaňa •  1 8 0 4878

Tuto sobotu proběhla v klatovském Pivním studiu moderovaná spotřebitelská degustace točených ležáků. Byl jsem jedním z 56 účastníků, kteří měli ohodnotit 8 vzorků piva.   více

Jiří Váša, legenda mezi sládky, v Síni slávy

8. listopadu 2004 •  Josef Vacl •  1,72 14 2 7068

Jiří Váša říká: "Měl jsem životní štěstí v tom, že jsem měl možnost pracovat celý život u poctivého řemesla, měl jsem štěstí na lidi kolem sebe, na poctivé sladovníky a...   více

Želivské pivo

5. listopadu 2004 •  Jiří Mach •  2,38 21 7 5958

Je tomu právě jeden rok, co se v premonstrátském pivovaru v Želivi obnovila výroba piva. Nepřerušil ji žádný politický režim, i když bychom mohli odhadnout, že by pivovar nejspíš...   více

Jan Šavel, vědec, pedagog i vynálezce, v Síni slávy

3. listopadu 2004 •  Josef Vacl •  2,05 21 0 5662

Podaří-li se někomu, aby se jeho koníček stal i povoláním, má neobyčejné štěstí. To potkalo Jana Šavla, vědce, ale i vynálezce, který celý svůj dosavadní život věnuje...   více

Vliv umírněného požívání piva na lidské zdraví

2. listopadu 2004 •  Josef Vacl •  2,01 11 0 4210

Přinášíme zevrubné shrnutí pozitivních vlivů umírněného pití piva.   více

Pivo = snadný příjem zdraví prospěšných látek!

25. října 2004 •  Josef Vacl •  1,28 19 0 4889

V poslední době přibývá prací, které se zabývají významem fytoestrogenů ve výživě. Fytoestrogeny významně snižují např. výskyt rakoviny prsu, dělohy, tlustého střeva či...   více

Za olivětínským Opatem na Pivovarské slavnosti

18. října 2004 •  Regent •  1,09 12 3 5077

Když před rokem Pavel Jakl napsal rozsáhlý článek o broumovském pivovaru , mohl jsem si říci, že na tom nejsem tak špatně jako zmiňova   více

Komentované aktuality

15. října 2004 •  Jiří Kaňa •  1,38 13 0 3372

Téměř každý den vám v rubrice "Aktuality" nabízíme všechny možné zprávy o pivu. Dnes vám opět přinášíme několik zpráv, které nás poslední dobou zaujaly.   více

Generál z Vyškova

14. října 2004 •  Honza Kočka •  1 19 0 3468

Není generál jako Generál. Tedy toto tvrzení platí aspoň v nenápadném moravském městečku Vyškov. Vysokoškolská studia tu sice možná absolvovali ledasjací budoucí generálové...   více

Sklizeň chmele v roce 2004

13. října 2004 •  Zdeněk Rosa •  1,22 18 1 7344

Víte na jak velké ploše se u nás chmel pěstuje? Kolik se ho letos sklidilo? A jak se nakonec chmel vůbec dostane do pivovaru?   více

Na návštěvě u Bernardů

11. října 2004 •  Hana Černá - Šípková •  1,67 29 0 4502

Co se ženám vybaví, když se řekne pivo?   více

Pivo a pivovarnictví v Bulharsku

8. října 2004 •  Jiří Kaňa •  1,93 13 1 11100

V závěru svého včerejšího článku Michal Tomšovský píše:“ O bulharském pivu by se toho jistě dalo napsat jěště hodně.“ Pokusím se tedy jeho článek doplnit a rozšířit o...   více

O bulharském pivu

7. října 2004 •  Jan Kočka •  1,21 40 4 20005

Bulharsko se v posledních letech stává stále oblíbenější destinací pro české turisty. Černomořské pobřeží láká zvyšující se úrovní služeb a nízkými cenami, bulharská...   více