Pivo jako součást české kultury

Poměr Čechů k pivu zjišťovalo CVVM mimo jiné také souborem níže uvedených výroků (tabulka 1). Ve všech případech převažuje souhlas nad nesouhlasem. Naprostá většina respondentů (devadesát a více procent) se domnívá, že pivo je národním nápojem a představuje jednu z věcí, kterou se mohou Češi chlubit v zahraničí. Hospody považují za významnou součást české kultury a tradic více než tři čtvrtiny dotázaných. Samotné pivo vnímá jako významnou součást kultury téměř 90 % oslovených občanů. Tři lidé ze čtyř považují české pivo za nejlepší na světě. Na druhé straně nezanedbatelná část respondentů prohlásila, že pivu je v České republice přikládán až příliš velký význam (63 %) a že pití velkého množství piva je špatnou vlastností obyvatel České republiky (67 %).

Při zmínkách o umístění České republiky na čelních příčkách v konzumaci piva pociťuje pětina respondentů hrdost (6% rozhodně hrdost, 13 % spíše hrdost) a téměř třetina dotázaných stud (8% rozhodně stud, 21 % spíše stud). Další pětina oslovených občanů cítí tak trochu obojí současně. 27 % účastníků výzkumu se takové zprávy nikterak nedotýkají, jinými slovy je jim to jedno

Postoje k prvenství v pití piva se štěpí podle dvou sociodemografických charakteristik - pohlaví a vzdělání dotázaných. Hrdost v této souvislosti pociťují výrazně častěji muži, stud pak ženy. Lidé s nižším vzděláním (střední bez maturity a vyučení) jsou častěji než ostatní vzdělanostní skupiny na prvenství v konzumaci piva rozhodně hrdí. Respondenti se středním a vyšším vzděláním se nejčastěji přikláněli k variantě odpovědi „pociťuji tak trochu obojí“.

TISKOVÁ ZPRÁVA

Centrum pro výzkum veřejného mínění

Sociologický ústav AV ČR