Zpracování chmele v Žatci

7. prosince 2005 •  Zdeněk Rosa •  1,5 8 0 6888

Zpracování českého zeleného zlata splňuje i ty nejpřísnější kvalitativní požadavky všech světových pivovarů   více

Nejmodernější pivovar v republice slaví 35 let

2. prosince 2005 •  tisková zpráva •  1,3 13 39 6311

Dne 3. prosince 2005 to bude přesně pětatřicet let, kdy první sládek nově vybudovaného pivovaru v Nošovicích, Jaromír Franzl, uvařil první várku tehdy nezvykle hořkého piva Radegast.   více

S Garretem Oliverem o pivu (1)

23. listopadu 2005 •  Honza Kočka •  1,47 15 21 9182

Dnes vám přinášíme první díl rozhovoru s Garretem Oliverem, pivním publicistou a vrchním sládkem brooklynského pivovaru.   více

V Ostravě byla otevřena první restaurace Potrefená husa s novým designem

31. října 2005 •  Honza Kočka •  5 1 9 6897

Společnost Pivovary Staropramen v nedávné době otevřela v Ostravě další, v pořadí dvanáctou restauraci Potrefená husa. Je první restaurací, která reprezentuje nové pojetí a...   více

Pivní speciály pivovaru Starobrno

26. října 2005 •  Honza Kočka •  2,25 20 6 26123

Pivovar Starobrno lze považovat za jednoho z průkopníků na českém trhu pivních speciálů. Položili jsme proto jeho zástupcům několik otázek na téma Starobrno a pivní speciály.   více

Přehled polských pivovarů (6.)

17. října 2005 •  Marek Kodeda •  2,91 11 0 8307

Přinášíme vám šesté pokračování minipřehledu polských pivovarů. Tentokrát: Browar Gościszewo, Browar Grudziądz, Browar Grybów, Minibrowar Restauracja Pub HAUST, Browar Imielin.   více

Po vlastech českých za českým pivem II

13. října 2005 •  Regent •  1,64 17 2 8343

První den putování za Regentem jsme se setkávali většinou s poličským pivem. Druhý den nás čekala kopcovitá trasa do Havlíčkova Brodu a kraj Rebela. Trasa byla podstatně...   více

Pivovarsko-sladařské dny - – odborný seminář s dlouholetou tradicí

5. října 2005 •  tisková zpráva •  2,67 3 9 6576

Nápad uspořádat setkání odborníků z pivovarského a sladařského oboru se zrodil ve Výzkumném ústavu pivovarském a sladařském v Praze, který v květnu 1963 zorganizoval původně...   více

Antonín Kratochvíle, vynikající manažer a popularizátor

4. října 2005 •  Josef Vacl •  1,71 7 0 10294

Narodí-li se někdo v rodinném pivovaře ve Svijanech a k tomu se stejným jménem a příjmením jako jeho otec, děd i praděd, potom si každý pomyslí jediné: bude to opět sladař a...   více

Procházka Prahou

3. října 2005 •  Anna Smékalová •  1,4 25 1 7236

Jsou různé procházky Prahou. Například se můžeme seznámit s cestou korunovačních průvodů nebo kudy chodíval Václav IV. Nebo s Prahou Franze Kafky. Já Vám navrhuji cestu od Pivovaru...   více

Pivovar Starobrno vyzkoušel pivní burčák

29. září 2005 •  tisková zpráva •  1,45 9 1 7494

Zcela originálním nápojem přivítal pivovar Starobrno své hosty na slavností párty, která se konala v sobotu 17. září před zahájením zábavného programu „Lochec v Olteckým...   více

Hledáme nejlevnější točené pivo

16. září 2005 •  Petr Sitař & Jiří Kaňa •  1,25 12 6 15119

Ne že bychom si pivo za běžnou cenu nemohli dovolit. Hledání toho nejlevnějšího piva nás prostě baví.   více

Archeologie žízně III.: Pivo ve středověku

13. září 2005 •  Radim Váňa •  1,38 16 0 15167

V závěrečném dílu našeho seriálu se podíváme na vaření piva ve středověku a jeho význam pro středověkého člověka.   více

Minipivovary 2005 (Závěrečná hodnotící zpráva)

5. září 2005 •  David Ručka •  1,52 23 9 5001

Naše pivní exkurze po nově vzniklých minipivovarech v Kopřivnici, Štramberku, Příboře a Dolním Sklenově tematicky navázala zejména na minuloroční výlet do Hlučína (vynikající...   více

Pivní zážitky v Zemi zaslíbené

1. září 2005 •  Weetek •  1,12 9 1 4865

Izrael je z mnoha důvodů zemí fascinující. Pod spalujícím sluncem biblické krajiny se tu setkáte s pozůstatky dávné minulosti i projevy až příliš žhavé přítomnosti. Ale tak jako...   více