Festival minipivovarů na Pražském Hradě – den poté

17. června 2012 •  Jan Šuráň •  0 0 7 4749

První ohlédnutí prezidenta ČMSMP za včera skončenou akcí "Pivo na Hrad".   více

České pivo v Manile

17. září 2007 •  Jan Šuráň •  1,15 7 0 8832

Manila, jméno vonící dálkami, jméno navozující představu tropického ráje v dalekém tichomoří. Hlavní město ostrovního státu Filipíny, který se rozložil na více než 7 000...   více

IPA

9. listopadu 2006 •  Jan Šuráň •  1,81 22 10 40863

Při poznávání různých pivních druhů světa jsme se posledně zastavili v království Ale, ve Velké Británii. Zhruba jsme si popsali technologii výroby a základní charakteristiky...   více

Pivní fundamentalismus v Čechách

6. listopadu 2006 •  Jan Šuráň •  1 9 15 4710

Čechy krásné, Čechy mé, Čechy pivu zaslíbené. Krajina, dle klasika, mlékem a strdím oplývající, krajina pivních fundamentalistů. Je vůbec něco takového možné v našem...   více

Aoteroa – země pod bílým mrakem (4.)

10. března 2006 •  Jan Šuráň •  1 10 4 5563

Dnešním dílem končí naše vyprávění o poznávání novozélandského piva a pivovarnictví. Čtěte dál, pokud vás zajímá, kde leží homebrewářské nebe.   více

Aoteroa – země pod bílým mrakem (3.)

3. března 2006 •  Jan Šuráň •  1,55 11 0 5223

Ve městečku Dunedin stojí nejstarší pivovar na Novém Zealandu Speight´s brewery. Dával o sobě vědět již hodně dlouho a kvalita jeho produkce v nás vzbuzovala touhu poznat místo kde...   více

Domácí výroba světlého ležáku

1. března 2006 •  Jan Šuráň •  1,71 44 15 10043

Často nás žádáte o recept na výrobu domácího piva. Dnes vám jeden takový recept po delší době opět přinášíme.   více

Aoteroa – země pod bílým mrakem (2.)

24. února 2006 •  Jan Šuráň •  1,22 13 0 5730

Z Žatecka do kraje adrenalinových sportů   více

Aoteroa – země pod bílým mrakem (1.)

16. února 2006 •  Jan Šuráň •  1,5 8 3 5343

Země pod bílým mrakem, tak nazvali svou zemi polynéští maorové, první obyvatelé, kteří na Nový Zéland připluli přibližně před 1 500 lety. Maorové ještě pivo nevařili.   více

Domácí vaření piva (nejen) s domácím pivovárkem

13. června 2005 •  Jan Šuráň •  1,57 46 12 23952

Tohle by měl být domácí pivovárek pro každého. Vyráběn bude v různých velikostech, první z nich má kapacitu 30 l horké mladiny.   více