Odešla jedna z největších postav českého chmelařství

3. února 2006 •  Zdeněk Rosa •  2,14 7 5 6076

25. ledna zemřel pan František Chvalovský.   více

Jaká zahraniční piva ochutnáte i bez cestovního pasu? (II.)

2. února 2006 •  Tomáš Semrád •  2,26 16 18 8198

Pakliže jste zkusili některého zahraničního zástupce zmíněného v I. dílu a vaše chuťové pohárky při kontaktu s ním nebyly obohaceny, nebo snad byly zklamány, nabízím léčbu a...   více

Značkovým hospodám Staropramen bude letos vévodit Sportovka

1. února 2006 •   •  0 0 0 7143

Pivovary Staropramen chtějí v letošním roce otevřít více než deset značkových hospod Staropramen. Již v lednu otevřely novou PH+ v Plzni a restauraci Sportovka v Praze v Bohnicích....   více

Zlatý Bažant v nové láhvi

1. února 2006 •   •  0 0 0 3236

Značka Zlatý Bažant je na českém trhu historicky známá a oblíbená, o čemž svědčí rostoucí zájem o toto pivo, především sudové. Uvedením nových originálních lahví na trh si...   více

Degustace piva IV

1. února 2006 •  Miloš Hrabák •  1,11 9 0 6741

Dnes se podíváme na obecná pravidla při degustaci a na práci degustační komise.   více

Dobrá zpráva pro homebrewáře

31. ledna 2006 •   •  0 0 0 0

Do konce ledna můžete u firmy Eurobach, která na českém trhu distribuuje mladinové koncentráty firmy Muntons pořídit vybrané produkty za velice výhodné ceny. Jedná se o následující...   více

Maisel´s Brauerei & Büttnerei Museum Bayreuth

30. ledna 2006 •  Pavel Borowiec •  1 10 4 10128

V Německu lze navštívit mnoho muzeí, která jsou zaměřena na pivovarnictví. Avšak žádné mezi nimi nemá tak osobité postavení jako Maisel´s Brauerei & Büttnerei Museum Bayreuth,...   více

Valašské muzeum v přírodě bude zdobit socha boha Radegasta

26. ledna 2006 •   •  0 0 0 3196

Rožnov pod Radhoštěm, 27.1.2006 - Generální partner Valašského muzea v přírodě, značka Radegast, vypsala výběrové řízení na zhotovení stylizované a netradiční sochy boha...   více

Pivní zážitek roku 2005 (II.)

26. ledna 2006 •  Regent •  1,52 21 4 7669

Po ranním rozjímání s místními opeřenci nad obcí Komárov jsem si mohl zaznamenat do deníčku souboj klášterského piva s Gambrinusem v místním hostinci. Na ověření skóre nebyla...   více

Degustace piva III

25. ledna 2006 •  Miloš Hrabák •  1,6 18 1 7592

Naše degustační minisérie dnes pokračuje kapitolou o nezbytné součásti degustace -neutralizátoru chuti. Řeč bude také o cizích příchutích v pivu.   více

Jaká zahraniční piva ochutnáte i bez cestovního pasu? (I.)

24. ledna 2006 •  Tomáš Semrád •  2,71 27 11 8123

Postupem času se českému pivaři nabízí stále víc možností vyzkoušet kromě nepřeberného množství domácích značek i všelijaké zahraniční. I přes jeho velkou konzervativnost...   více

Sbírka pivních lahví

23. ledna 2006 •  Richard Chodora •  1,94285714286 21 17 15105

Dnes bych se s vámi chtěl podělit o zkušenosti se sbíráním pivních lahví. Předem uvádím, že se v drtivé většině jedná o současné lahve etiketované, nikoli o historické s...   více

Čeští pivovarníci vstupují do The Brewers of Europe - základní fakta

20. ledna 2006 •   •  0 0 0 3146

Zákony, nařízení a podnikatelský prostor v ČR, které vymezují oblast působení pivovarníků Český svaz pivovarů a sladoven monitoruje a zároveň komunikuje se zákonodárci,...   více

Čeští pivovarníci chtějí být aktivnější a být více slyšet v Bruselu

20. ledna 2006 •  Josef Vacl •  2,75 4 0 4013

Rozhodnutí prosincové valné hromady Českého svazu pivovarů a sladoven vstoupit do The Brewers of Europe znamená posílení hlasu českého pivovarnického průmyslu – pro nás...   více

Budvar může ve Švédsku i nadále používat ochrannou známku „Budějovický Budvar“

19. ledna 2006 •   •  0 0 0 2859

Odvolací soud ve Stockholmu potvrdil 16. ledna 2006 dřívější rozhodnutí obvodního soudu. Budějovický Budvar, n. p. je tak nadále oprávněn na švédském trhu označovat své výrobky...   více