Komentáře
článku: Tentokráte Měšťanský pivovar v Poličce
Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé| 1 | 2 | 3 |
Zobrazit komentáře:
podle vláken
samozrejme,že poličské pivo je kvalitné,mne osobne chutilo výborne,lebo práve v takýchto menších pivovaroch sa dá uvarit kvalitnejší mok.
s pozdravom jaro
s pozdravom jaro
Ad ceny: jsou opravdu velmi mírné - ba jedny z nejnižších v ČR - viz: http://www.pivovar-policka.cz/
Ad nákup jednotlivých lahví: již roky řeším nákup v obchodě (Jednota?)ty při výpadovce z centra na Hlinsko - vždy celý sortiment a parkování u obchodu
Ad kvalita a chuť: dlouhodobě bez větších výkyvů na velmi vysoké úrovni - mám štěstí, že i u nás si mohu dát točené vč. nefiltrovaného
Ad výrobní technologie: vskutku "skoromuzeum" - prostě klasika v dnešním významu tohoto slova. Před stopadesáti lety by někdo řekl - tož tu modernu nám sem netahejte :-)
Ad nákup jednotlivých lahví: již roky řeším nákup v obchodě (Jednota?)ty při výpadovce z centra na Hlinsko - vždy celý sortiment a parkování u obchodu
Ad kvalita a chuť: dlouhodobě bez větších výkyvů na velmi vysoké úrovni - mám štěstí, že i u nás si mohu dát točené vč. nefiltrovaného
Ad výrobní technologie: vskutku "skoromuzeum" - prostě klasika v dnešním významu tohoto slova. Před stopadesáti lety by někdo řekl - tož tu modernu nám sem netahejte :-)
Na fotografiích ze sklepa je krásně vidět jak probíhá postupně výměna ležatých i stojatých ležáckých tanků za nerezové. V jedné části již nové za rohem ještě staré. Za zmínku ze zajímavostí pivovaru patří funkční a používaný sprchový chladič na mladinu a chmelový cíz. Bohužel chybí na fotkách. Kvasnicové je vynikajicí, ale při prvním nákupu překvapí přirážka 30% k ceně pasterovaného piva za ruční manipulaci. Ono ale při těch příznivých cenách stejně nevyjde tak draho.
O kvalitě Poličského piva nelze pochybovat.Docela je ale škoda,že jako v jednom z mála pivovarů si nekoupíte v pivovaru samostatně láhvové pivo popřípadě bednu s celým sortimentem.Pivo se prodává pouze po bednách tj. bedna 10°, 11° atd. Nebo pak dárkové balení - 4 láhve 10sv, 10tm, 11sv, 12sv. Když jsem tam byl naposledy tak to tak bylo a s nepříjemnou paní účetní nebyla vůbec řeč. To je pro pivní turisty docela potíž. Nezbývá než doufat ve zdravý rozum. Co vy na to pane Witzi?
Jako začínajícho sběratele pivních tácků mě před lety z pivovaru v Poličce docela bolela hlava. Tácky na první pohld stejné, ale na rubu se pořád měnily kontaktní osoby a telefonní čísla na nonstop pivní pomoc, aby se v tom čert tehdy vyznal :-) Ale služba je to asi moc užitečná a bohulibá, má s ní někdo ze čtenářů osobní zkušenost?
Jsem moc rád, že je v Praze hned několik míst, kde si člověk může dát piva z Poličky, včetně kvasnicového. Jen ve mně trošku hldá červík pochybností. Žádný export, minimální marketing? V dnešní době... Snad to bude na dobré fungování poličského pivovaru stačit i dál.
Jsem moc rád, že je v Praze hned několik míst, kde si člověk může dát piva z Poličky, včetně kvasnicového. Jen ve mně trošku hldá červík pochybností. Žádný export, minimální marketing? V dnešní době... Snad to bude na dobré fungování poličského pivovaru stačit i dál.
| 1 | 2 | 3 |
Vyhledávání
Jsem rovněž nadšený táckař a poličské tácky mne naprosto ničí. Mám jen útržky katalogu pana Štěrby, který se tácky detailně zabývá, má to asi dobře zmapované a do Poličky to koneckonců nemá daleko. Ale stejné logo pivovárku na přední straně, v něm maximálně zaměněná zelená barva za zlatou, na rubu pak měnící se jména a mobilní čísla členů pivně rychlošípovské jednotky, to je silná káva i pro zkušeného sběratele a luštitele hlavolamů (typu "hledejte pět odlišných detailů").
Ale tohle vše mi nevadí, hlavně aby takový skvělý pivovárek a jeho výtečné pivečko přežily, bohužel vinou vývoje vlastnických vztahů v poslední době o tom u řady podobných podniků nejsem vůbec přesvědčen. Držím mu palce!