V současné době je velmi rozdílná kvalita 11° Otakar. Z řad restaurací si lidé stěžují a výčepní přeráží sudy. Pivo má různé pachutě. Bohužel, ale pivovar na to nereaguje a tvrdí, že je to hospodským.Možná za to nemůže pan sládek, ale majitel p. Witz, který prý vše žene k levnějšímu pivu.