úvod
homepage

Články autora: Jiří Jobánek & Petr Žalio

Koliba a pivovar U tří králů

11. října 2011 •  Jiří Jobánek & Petr Žalio •  hodnocení 0 hodnotících 0 komentářů 5 počet zobrazení 8420

Na naší pivovarské scéně se objevil další minipivovar. Takže pro čtenáře SP, alespoň stručnou informaci a několik fotek.   více

V temném stylu II.

12. září 2007 •  Jiří Jobánek & Petr Žalio •  hodnocení 1 hodnotících 4 komentářů 18 počet zobrazení 7380

Hořkou čokoládou mezi německými pivy lze směle nazvat styl piva Schwarzbier. Nejedná se o klasické tmavé pivo reprezentované především mnichovským tmavým ležákem, nýbrž o...   více

V temném stylu I.

28. srpna 2007 •  Jiří Jobánek & Petr Žalio •  hodnocení 1 hodnotících 6 komentářů 9 počet zobrazení 7186

Hořkou čokoládou mezi německými pivy lze směle nazvat styl piva Schwarzbier. Nejedná se o klasické tmavé pivo reprezentované především mnichovským tmavým ležákem, nýbrž o...   více

Ruské speciály

20. srpna 2007 •  Jiří Jobánek & Petr Žalio •  hodnocení 2,5 hodnotících 2 komentářů 8 počet zobrazení 10598

Ruský pivní trh má kromě nezajímavých ležáků také své vlastní, velmi chutné speciály. Po roce 1990 se některé pivovary vrátily k různým druhům piva, které tradičně vařily...   více

OUD BRUIN (Staré holandské tmavozlaté)

26. července 2007 •  Jiří Jobánek & Petr Žalio •  hodnocení 1,25 hodnotících 16 komentářů 4 počet zobrazení 8777

Tento málo známý a starý druh piva se vyrábí v Holandsku již od poloviny devatenáctého století. Jedná se o „ zakrnělou“ vzpomínku na dávný mnichovský styl.   více

Ležák a Pilsener

20. června 2007 •  Jiří Jobánek & Petr Žalio •  hodnocení 2,01 hodnotících 19 komentářů 123 počet zobrazení 17233

Na tomto serveru dochází často k omylům, když se zaměňují dva odlišné typy piva: Ležák a Pilsener   více

Helles Rauchbier

14. června 2007 •  Jiří Jobánek & Petr Žalio •  hodnocení 1,5 hodnotících 8 komentářů 9 počet zobrazení 13276

O víkendu jsem se rozhodl opět navštívit „pivní ráj“ – bavorské Franky.   více

Korsika a její pivovary

8. srpna 2005 •  Jiří Jobánek & Petr Žalio •  hodnocení 1,07 hodnotících 16 komentářů 10 počet zobrazení 11513

Snad každý kdo míří na jih, má v představě o tom, co bude konzumovat, spíše víno. Ale i tak typicky vinařské země jako je Itálie a Francie zažívají renesanci pivovarnictví a...   více


Vyhledávání