Pivní info z Tramwaye

15. ledna 2008 •  Jan Kočka •  0 0 0 2436

Tak například vám můžu oznámit, že jsme dnes narazili 16° Opata, svjětlou ječnou, quasnicovou klasiku od Járy Noskovýho-Broumofskýho (dobrota!). To je sice důležitá zpráva, ale...   více

Minipivovar, mikropivovar, restaurační pivovar...

14. ledna 2008 •  Jan Kočka •  0 0 80 14156

kolik jich u nás vůbec je? Záleží na úhlu pohledu. Pro sběratele etiket téměř sto, pro statistické údaje úředníka jen něco přes šedesát.   více

Starobrno a Krušovice, jedna rodina jsou

11. ledna 2008 •  Jan Kočka •  0 0 7 6140

Bylo to vloni pro některé asi velké překvápko. Heineken, který doposud vlastnil na našem pivním trhu Starobrno a Hostan, si udělal větší radost a přidal si do skupiny Krušovice. A jak...   více

Bernard - tři piva pro každého

10. ledna 2008 •  Jan Kočka •  0 0 0 1808

Rodinný pivovar Bernard v roce 2007 dosáhl rekordního výstavu přesahujícího 156 tis. hektolitrů nepasterizovaného piva Bernard. „Meziročně stoupl výstav pivovaru o 12,9 procenta...   více

Zlatopramen budou poprvé pít i ve Vietnamu

10. ledna 2008 •  Jan Kočka •  0 0 0 1694

Značku Zlatopramen, která je vlajkovou lodí nápojářské skupiny Drinks Union, poprvé ochutnají také milovníci zlatavého moku ve Vietnamu. „Podařilo se nám rozšířit exportní...   více

Počet návštěvníků Plzeňského Prazdroje vrostl o 15%

10. ledna 2008 •  Jan Kočka •  0 0 0 1577

Pivovar Plzeňský Prazdroj a Pivovarské muzeum v Plzni navštívilo v uplynulém roce rekordních 184 573 návštěvníků. Prohlídkové okruhy lákají i turisty ze zahraničí. Kromě...   více

Nová výroční cena pro nové nealko pivo

9. ledna 2008 •  Josef Vacl •  0 0 1 4804

Český svaz pivovarů a sladoven poprvé v dosavadní historii udělil nově ustavené ocenění v oblasti českého pivovarství a sladařství.   více

Zemřel nestor českého pivovarnictví pan Ivo Hlaváček

8. ledna 2008 •  Jan Kočka •  0 0 0 1941

Ve věku nedožitých osmdesáti dvou let zemřel nestor českého pivovarnictví pan Ivo Hlaváček. Po dlouhá desetiletí se podílel na zachování a úspěchu značek Pilsner Urquell a...   více

Cestujeme za pivem

7. ledna 2008 •  Jan Kočka •  0 0 1 3097

Jak se tu několikrát opakovalo, nejlepší je ochutnat pivo v místě jeho vzniku, nebo alespoň v zemi původu. Proč si tedy letos nevyrazit za pivními speciály do Belgie, Londýna, Bavorska...   více

Pivovar Kocour Varnsdorf

7. ledna 2008 •  Jan Kočka •  0 0 21 6530

Protože práce na varnsdorfském minipivovaru Kocour pomalu, ale jistě spějí k závěru, přinášíme vám první fotografie, které vám přiblíží tento první pivovárek Ústeckého...   více

Radegast je oficiálním pivem HC Vítkovice Steel

6. ledna 2008 •  Jan Kočka •  0 0 0 1510

Silného partnera získal od 1.1.2008 hokejový klub HC Vítkovice Steel. Na spolupráci se ostravský klub dohodl se značkou Radegast, která je druhým nejprodávanějším pivem v České...   více

Homebrewing v deníku Aha!

6. ledna 2008 •  Jan Kočka •  0 0 0 1954

Jak mě upozornil čtenář, v dnešním(nedělním) vydání deníku Aha! je článek o homebrewingu, respektive o vítězi kategorie český světlý ležák bez rozdílu stupňovitosti našeho...   více

Rok 08 – samá překvapení v českém pivovarnictví?

4. ledna 2008 •  Jan Kočka •  0 0 13 2191

Když novinové články hlásaly, že rok končící na „osmičku“ znamená čas velkých změn, málokdo tušil, že se to možná bude týkat i českého pivovarnictví. Podle dostupných...   více

Pivovary podporují kampaně bojující proti konzumaci alkoholu za volantem a mladistvými

3. ledna 2008 •  Josef Vacl •  0 0 0 3161

České pivovary sdružené v Českém svazu pivovarů a sladoven pokračovaly i v loňském roce v preventivní osvětové kampani bojující za neslučitelnost alkoholu a řízení...   více

Žitný Milk Stout

30. prosince 2007 •  Petr Buriánek •  0 0 10 7089

Jedno z prvních piv, které jsem kdysi zkusil uvařit, byl „Stout“. Na internetu jsem pročetl několik článků a návodů a první problém byl na světě – pražený ječmen. Nejprve...   více