díky, stavím se !

dneska idem cez Bystricu a do Martina na burzu idem, tak ho tam donesiem (budem tam mať stolík so sklom)

prosím někoho aby na burzu do Martina přivezl Urpiner, já ho koupím, už jsem kdysi pil a zajímá mne jak chutná nyní. Já bych si nikdy nedovolil kritizovat pivo bez ochutnání, navíc buďme rádi že ještě nějaké menší pivovary na Slovensku existují !

Ale, ale, takové rozhořčení pro nic za nic.
Přílišná vznětlivost zvyšuje TK, poškozuje kardiovaskulární systém a v konečném důsledku snižuje celkově délku života.

Když já většinou v neděli po zkoušce kapely jedu autem a nealkoholické pivo ze Strakonic u Zmije mě naposledy doslova "dorazilo". Ale nějam to udělám. Navíc, v dubnu se chystáme vařit, takže můžene podiskutovat. Dám vědět.

Vážený pán Jobánek, dovoľte mi poslednú reakciu:

Želám Vám šťastnú cestu do Bavorska za Vami vysnívanými pivami, no ja radšej zostanem doma, lebo na rozdiel od Vás viem nájsť chutné pivo aj na Slovensku alebo v Česku.
A nabudúce, než sa začnete navážať do nejakého piva, tak ho najskôr ochutnajte aby debata bola rovnocenná, pretože ja Vám na váš ratebeer kašlem!
Neochutnali ste, ochutnať ani nechcete, ale držkovanie Vám ide!

S pozdravom Dalibor Hanzel z pivne nekultúrnej krajiny, kde sa pijú samé patoky....

Dalibor to nemá cenu, "kluci z Brna" mají evidentní odpor ke všemu, co je z Čech či Slovenska. Přesně ví, že v novém mini, jehož pivo ještě neochutnali, se bude vařit nezajímavé pivo apod.

Ke Kalteneckeru: jedna vlaštovička jaro nedělá:-)). Pravada, ani jedno z těchto piv jsem neměl a asi mít ani nebudu, rozhodně se nerozjedu kvůli tomu do Rožňavy. To radši vyrazám směrem na západ do Bavorska:-))Jinak typů IPA a Weizen jsem měl naštěstí dost a dost, abych mohl porovnávat. A položím řečnickou otázku: Co je to speciál?. Weizen, v Srn je to naprosto všednodenní pivo, podobně jako pro Brity Ale. Mám rád kvalitní ležák i pilsener, ale v SR jsem žádný prostě neobjevil.

Pivná nenápaditosť je daná vlastníkmi pivovarov.... A chcete mi tým povedať, že v ČR je to nápaditejšie? Čo Gambrinus, Staropramen,....
Už ste ochutnal Kaltenecker Weizen a Kaltecker India Pale Ale? Nie? tak až tak spravíte, potom hodnoťte nápaditosť. Na takýto počin netrúfne 99% pivovarov u vás v ČR
Myslím, že najobmedzenejším človekom ste vy sám. Nič čo sa nehonosí menom špeciál nie je pre vás pivo.
A pivnú kultúru u nás lákavo nehodnoťte.
Mrzí ma to, ale s Vami sa naozaj nemá zmysel baviť. Jediné čo viete je zhadzovať.
Keď chcete niečo kritizovať, najskôr to ochutnajte ináč sú Vaše komentáre len tlachanie o ničom...

Je mi líto, že to musím takto napsat, ale v SR je pivní kultura, řeknu-li to kulantně, na dosti nízké úrovni. To se projevuje nejen skladbou a sortimentem piva (naprostá nenápaditost), ale i jeho kvalitou, v neposlední řadě pak i samotnými hospodami. Proto mě překvapuje, když je věnována taková pozornost pivům, která jsou hluboko pod evropským standardem.
Na Slovensko jezdím poměrně pravidelně, ale za tu dobu jsem nenalezla jediné pivo (až na 16% Palatín z Bytče a již zaniklý 20% Porter z Martina), které by stálo za to pít.
Slovensko má ovšem vynikající vína a jistě i zajímavou a skvělou kuchyni, ale pivo prostě není to čím by se mohlo chlubit. Nedovedu si představit někoho, kdo vyrazí cíleně za degustací slovenských piv.

Je mi líto, že to musím takto napsat, ale v SR je pivní kultura, řeknu-li to kulantně, na dosti nízké úrovni. To se projevuje nejen skladbou a sortimentem piva (naprostá nenápaditost), ale i jeho kvalitou, v neposlední řadě pak i samotnými hospodami. Proto mě překvapuje, když je věnována taková pozornost pivům, která jsou hluboko pod evropským standardem.
Na Slovensko jezdím poměrně pravidelně, ale za tu dobu jsem nenalezla jediné pivo (až na 16% Palatín z Bytče a již zaniklý 20% Porter z Martina), které by stálo za to pít.
Slovensko má ovšem vynikající vína a jistě i zajímavou a skvělou kuchyni, ale pivo prostě není to čím by se mohlo chlubit. Nedovedu si představit někoho, kdo vyrazí cíleně za degustací slovenských piv.

:-)) tomu říkám "kroužkované" pivo !!

Lžička kvasinek do piva,...Skutečně originální. něco takového bych čekal někde na Sibiři. Myslím, že to jasně vypovídá o pivní kultuře v některých zemích.

Slovo fanatik jsme myslel ne negativně, ale jako "velmi hluboký zájem". Samozřejmě, že u majitele pivního serveru a šiřitel pivní osvěty v Česku, nově vlastně i majitel minipivovaru zaměřeného na u nás novíé druhy piv, tam je to pochopitelné ;-) ale běžný čtenář asi tolik nežere, co se letos uvařilo v Estonsku... a tak proč jsme se tedy o tom nedozvěděli na svetupiva? že by tušení, že to zase až tak moc lidí nebude vzrušovat ;-)
Tim ale nemám nic proti informacím a článkům o různých pivních kategoriích. Jen je asi třeba trochu vybírat a to se také děje - protože na svetu piva se nesetkávám s věcmi, které by mě nudily. Kdyby témata vybíral pan Žalio, nejspíš bych četl jeden článek z pěti a to nejsem určitě sám...

Kdepak, my dva jsme spolu ještě osobně nemluvili.

Hmmm, takže kolega si opravdu nevymýšlel ani nic nepopletl... Zajímavý příspěvek pivní kultuře!

Teda pánové, to je mi ale debata... Připadám si jako dostatečně velký pivní fanatik - v sedmnácti hned po roce 89 jsem s kamarádem objel stopem většinu českých a menšinu rakouských pivovarů, pivo jsem vařil na chalupě, v menším pivovaru i v minipivovaru a po opuštění pivovaru jsem aspoň pro radost obohatil pivní trh v HB o cca 130 různých pivních značek (včetně trapistů z Belgie a Holandska). Chápu stanovisko čecho (moravo a slovako) centristů a trochu závidím těm světoběžníkům. Taky rád ochutnám kdejaké pivo (ze studijních důvodů dojde občas i na sondu našich eurohnusů). Osobně tedy banskobystrické na Slovensku budu vyhledávat, patří podle mě k těm lepším (degustoval jsem na podzim vloni). V české konkurenci bych už asi Urpiner tolik nehledal. Každopádně je má pivní turistika jistě omezena rodinou.
Začátkem dubna jedu pracovně do Wiesbadenu. Neví prosím někdo ze světoběžníků, kde tam nakoupím co nejširší záběr německých pivních lahůdek?

ahoj Jiri Kana,neviem či sa nepoznáme ale to pivo s kvasinkami som pil aj ja a v celku mi to chutilo normálne načapovaná 12°Urpiner a dve až tri lyžice čerstvých kvasiniek,ale už to tak nerobia (hygienici)neboli sme nahodou spolu v Prahe na burze zberatelov v listopadu 2007 s pozdravom jaro stofko

Dalibor dík za odpovede za mna,nemusím to komentovat ja,asi sa "naseru" a donesiem Urpiner na koštovku do Čiech(zatial neviem kde)ale možno Praha-5.4.alebo Jirkov 24.5.,

Když si tak pročítám ty vášnivé - a jako obvykle naprosto se míjející - polemiky o pivu Urpiner, na něco jsem si vzpomněl. Na podzim jsem se se svými slovenskými kolegy bavil o pivu, došlo i na Urpiner. Jeden z nich zavzpomínal, jak mu nich v hospodě chutnalo "kvasinkové". Prý na něj chodil, ale pak ten kvasničák přestal být tak dobrý. Protože prý hospodský natočil normální pivo, pak si z ledničky vyndal nádobu s kvasinkami, lžičku toho šoupnul do piva - a kvasničák byl na světě....
Inu, jiný kraj, jiný mrav. Nebo to tak má být správně?

TAky si nepripadam jako fanatik, ale do Belgie na konci unora jedu jen kvuli pivu. Jsou tam dva pivni festivaly behem jednoho vikendu, k tomu pivni zajimaliste z ciziny...proste pivo. A myslim si, ze je to stoji za to.