Veselé Vánoce v Rohově

Na sklonku roku 2010 se tak stalo v malé slezské obci Rohov, pouhé 2 km od hranic s Polskem. Geograficky tato vesnička čítající pouhých 630 obyvatel neleží daleko od Hlučína. Avšak příměstský autobus č. 281 urazí zhruba 20 km vzdálenost za neuvěřitelných 50 minut. Aspoň dostane člověk i v mrazivém počasí větší žízeň. Do Rohova jsme dorazili na druhý svátek vánoční krátce před polednem. Již po cestě ve směru informační cedule jsme sledovali rozjívené jedince s buclatými půllitry naplněnými mnohaslibnou kapalinou měděné barvy.

V hospodě U Komárků ( dle historie onoho regionu jsem spíše očekával, že majitel se bude jmenovat Komarek)bylo velice útulno. Opět po dlouhé době se pro mne zastavil čas a já se ocitl někde v období mezi 20. a 30. lety 20. století. Krčma historická avšak v žádném případě samoúčelně načančaná a hlavně náležitě zavedená. Poslední velká rekonstrukce v roce 2001 proběhla plně v souladu se vkusem a s úctou k tradici a v neposlední řadě také k plné spokojenosti náročných hospodářů. V poledne bývá čas k obědu a „Komárek“ je vyhlášený masovými specialitami připravovanými na bukovém dřevu. Bohužel, tady máme smůlu. Na Štěpána není kuchyně v provozu. Nakonec se však naštěstí najdou alespoň dvě porce poctivého guláše.

Hospoda U Komárků

Dle stále přítomného loga se v hospodě točí Bernard, mimoto však U Komárků již po pár dnů podávají pivo vlastní výroby – nefiltrovaný ležák Rohan. Světlá jedenáctka má slušnou pěnu, decentní vůni, příjemnou hořkost a příznivé aromatické doznívání. Podle mne patří k těm hořčím druhům a je určitě lehčího rázu. Snad bych jen očekával výraznější „jiskru“ v barvě, ale toto je možná zapřičiněno specifickou přírodní iluminací okolí.

Polotmavá třináctka má při svých 5,4 % alkoholu už poněkud větší „grády“. Opět labužnická hořkost je zde pěkně zakulacena a z chuti v druhém plánu vylezou i polosladké podtóny.

Místní mok v logovaném skle

Pivovárek Rohan je nutno pochválit i za to, že přichází na místní trh již dokonale připraven. Přímo ve výčepu jsou k dostání pivní půllitry s logem (dva druhy), pivní tácky, naplnitelné dvou i vícelitrové láhve i nepříliš stylové, nicméně čím dál populárnější PETky.Takovýto servis by člověk v dějinami zkoušeném pohraničí o které se přetahovalo Rakousko, Prusko i Polsko, navíc v době nechutné syntetiky a globalizace vůbec nečekal. Příjemné odpoledne končí, je třeba se couravým autobusem vrátit zpět na základnu do Hlučína. Tentokrát však posílen šesti Rohany polovinu nudné cesty naštěstí prospím.

Tácek

Po ostudném zániku Zlatovaru roku 2006 se na naší pivní mapě opět blýsklo na lepší budoucnost. Na opavsku dnes vedle klasického Avara funguje Slezan v Leskovci, Rohan v Rohově a věřme, že brzy přibude i dlouho očekávaná Velká Polom a začne znovu vařit Privilegium v Litultovicích.