U Valšů se vaří!
Přidáno: 27. dubna 2008 • Autor: Zdeněk Matoušek
Hodnocení: 0 Hodnotících: 0 Zobrazeno: 3913x
Hodnocení: 0 Hodnotících: 0 Zobrazeno: 3913x
Ve sklepním sále nového pražského restauračního pivovaru U Valšů v Betlémské ulici zavoněl 24. dubna poprvé slad a chmel.
Společnost B-Kontakt k.s., dodavatel zařízení a technologie, tu uvařila zkušební várku piva. Avšak nadcházející první regulérní var ležáku Pražský most bude už záležitostí místního "pana starého" Josefa Korbela, který v těchto dnech dohlíží na chod dalších minipivovarů mimo Českou republiku.
Do roku 2006 vařil ve výzkumném pivovaru Plzeňského Prazdroje, v posledních dvou letech zaváděl výrobu českého ležáku v zahraničních pivovárcích, například až v Ázerbájdžánu nebo Vietnamu. Jeho Pražský most bude ještě nějakou dobu zrát v ležáckých tancích. To ale neznamená, že hosté budou nasucho - ve výčepu teče z pípy světlý i tmavý ležák z pivovaru Malý Rohozec.
Hodnocení článku
Pro hodnocení se nejprve přihlašte.
Celkem 2 komentáře, poslední komentář: 28.04.2008 11:19 | Komentovat |
Re: Transmutace z Pepy na Laďu Honza Kočka | 28.04.2008 11:19 |
---|---|
i Ty srandisto:) Ano, Pepa Korbel je ted v zahranici. Az se vrati, mame prislibeny rozhovor o... | |
Transmutace z Pepy na Laďu joe brewer | 28.04.2008 10:58 |
Ahoj Josef , asi už jsem tě dlouho neviděl , strašně mě teď připomínáš podobou Láďu... |
Vyhledávání