úvod
homepage

U Valšů se vaří! vytisknout článek

Přidáno: 27. dubna 2008  •  Autor: Zdeněk Matoušek
průměrné hodnocení Hodnocení: 0 hodnotících Hodnotících: 0 počet zobrazení Zobrazeno: 3855x

Ve sklepním sále nového pražského restauračního pivovaru U Valšů v Betlémské ulici zavoněl 24. dubna poprvé slad a chmel.

Společnost B-Kontakt k.s., dodavatel zařízení a technologie, tu uvařila zkušební várku piva. Avšak nadcházející první regulérní var ležáku Pražský most bude už záležitostí místního "pana starého" Josefa Korbela, který v těchto dnech dohlíží na chod dalších minipivovarů mimo Českou republiku. Do roku 2006 vařil ve výzkumném pivovaru Plzeňského Prazdroje, v posledních dvou letech zaváděl výrobu českého ležáku v zahraničních pivovárcích, například až v Ázerbájdžánu nebo Vietnamu. Jeho Pražský most bude ještě nějakou dobu zrát v ležáckých tancích. To ale neznamená, že hosté budou nasucho - ve výčepu teče z pípy světlý i tmavý ležák z pivovaru Malý Rohozec.




vytisknout článek Vytisknout článek

Hodnocení článku

Pro hodnocení se nejprve přihlašte.

Celkem 2 komentáře, poslední komentář: 28.04.2008 11:19 Komentovat
Re: Transmutace z Pepy na Laďu Honza Kočka28.04.2008 11:19
i Ty srandisto:) Ano, Pepa Korbel je ted v zahranici. Az se vrati, mame prislibeny rozhovor o...
Transmutace z Pepy na Laďu joe brewer28.04.2008 10:58
Ahoj Josef , asi už jsem tě dlouho neviděl , strašně mě teď připomínáš podobou Láďu...
Vyhledávání