Ptáte se někdy po nerudovsku KAM S NÍM? Já ne. Kvasnice, které už nebudu využívat pro další zakvašení piva, používám v domácnosti pro celou rodinu. Když vlijete do vany s... více
Tedy zatím na zkoušku. Pro začátek budou nabízeny jeden kmen pro spodně a jeden kmen pro svrchně kvašená piva. A k tomu základní české chmely a slady. více
Při shánění ingrediencí bývají pro homebrewáře největší problém kvasnice. Se svými zkušenostmi při používání sušených kvasnic Saflager S-189 se s vámi dnes podělí... více
Jedná se kvasnice taxonomického zařazení Saccharomyces cerevisiae var. Carlsbergensis kmen W 95 dle sbírky při Výzkumném ústavu pivovarském a sladařském. Jedná se o v ČR... více