úvod
homepage

Komentáře

článku: Pivo Dvojče s dřevitou příchuti barrique chipsů

 Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času

Re: super, (Dvojče, 12.09.2011 14:16) celé vlákno | reagovat
Hezký!!! , jasně, dubové dřevo obohatí aroma o -karamelovo-vanilkové tóny a těžký barrique dubový chipsy mohou vytvořit i kávové tony. A k čemu slouží Whiskey? K desinfekce dřeva nebo k tomu, aby se do piva dostala Whiskeyová chuť ? My jsme spíš nechtěli použít dřevo jako další surovinou, ale jako material co může dávat pivu specifickou chuť. Díky, že jste se podělili o vaše zkušenosti.
Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
Vyhledávání