Komentáře
článku: Chmel,Chmelení, Chmelovar
Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času
Ahoj, prosím o radu. Lze kombinovat více druhů chmelů o jiném obsahu alfa-hořkých kyselin a jaké budou mít tyto skutečnosti vliv na výpočet IBU?Díky všem
ano, bezne se pouziva pri chmelovaru nekolik druhu chmelu s ruznym obsahem alfa... treba premiant na zacatek (horkostú a ZPC (aroma)
vypocet je zde:
http://www.tourdebier.cz/francek/urceni-mnozstvi-chmelu-podle-doby-varu/
nebo zde je orientacni kalkulacka
http://pivnirecenze.cz/5577-domaci-vareni-piva-pivo-ze-sladoveho-vytazku-ii-—postup-vareni
vypocet je zde:
http://www.tourdebier.cz/francek/urceni-mnozstvi-chmelu-podle-doby-varu/
nebo zde je orientacni kalkulacka
http://pivnirecenze.cz/5577-domaci-vareni-piva-pivo-ze-sladoveho-vytazku-ii-—postup-vareni
Vyhledávání