Zdravím Vás, samozrejme podporujem vznik nových a nových minipivovarov či už v Čechách alebo na Slovensku, v posldnej dobe je to velké boom. Tak isto aj v iných krajinách sveta vznikajú nové minipivovary. Len napríklad tak na okraj len vo Velkej Británii je v súčasnosti okolo 1400 pivovarov a minipivovarov, thto roku ich zatial vzniklo 3 minipivovary, ale samozrejme aj v Anglicku zanikajú, lenže ten pomer nových a zatvorených pivovarov je v prospech nových. Viac ich v tejto krajine vzniká ako zaniká.
Čo sa týka kvality piva v minipivovaroch, tak to je ťažko povedat ale večšinou sú pivá dobrej kvality, dajú si na tom záležat.