Komentáře
článku: Pivní Belgie
Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času
Honzo, proč pořád protěžuješ zahraniční piva na úkor těch českých? Copak ti česká piva vůbec nic neříkají? Nebo je skutečně tolik nesnášíš, že už je nechceš propagovat?
MArku, odpoved je jednoducha.
Ceska piva propaguji v zahranici, na degustacich, na pivnich festivalech atd...namatkou Belgie, Finsko, USA. Staci to?
Tady se snazim propagovat pivni pestrost, vcetne pivnich stylu, ktere se u nas nevari, takze tak(cr RH)
Ceska piva propaguji v zahranici, na degustacich, na pivnich festivalech atd...namatkou Belgie, Finsko, USA. Staci to?
Tady se snazim propagovat pivni pestrost, vcetne pivnich stylu, ktere se u nas nevari, takze tak(cr RH)
Když jsem v sobotu večer ochutnával tu nepřebernou škálu chutí a druhů, přemýšlel jsem o tomhle vzkazu a marně dumal, co by Honza musel ze všech českých pivovarů a pivovárků snést, aby se příklady z domácí produkce té bohatosti aspoň přiblížil...
Já jsem naopak rád, že se český piva drží klasiky a belgický pestrosti chutí se nepřibližují, protože jako občasný zpestření sice ok, ale na běžný pití nevím a bez některých B-piv se osobně i obejdu (v pátek třeba Rodenbach chutnající jak nejlacinější červený víno, Cantilon jak ocet, jedno pivo s odérem pánských pisoárů, trapistický zabijáci s 10-11% alc, slabší výběr Wittbírů, některý ochucený Lambiky s chutí přeslazený limonády, atd.. S ochutnaných vzorků mi opravdu chutnala tak max.třetina, ale možná to bylo jen mým laickým nahodilým výběrem (obsluha o pivech nic nevěděla). Celkově sice zajímavý, ale utvrdilo mě to v tom, že zůstanu věrný pivům z CZ a Bayern.
Rodenbach jako laciné víno, Cantillon jako ocet? To snad ne? Honzo, co jsi to tam dovezl? Že ty jsi stáčel tajně něco jiného do prázdných pivních láhví? :o))
Ještě bych dodal, že některá piva měla podobnou chuť jako Primátor 16 nebo 21, tj. dalo se to pít.
Krom obsluhy, co pivo rozlevala, tam byli tri degustatori, kteri by Vam poradili. Navic se delaly i degustace na mikrofon...
Ano, piva chutnaji ruzne. A ze ma belgicky special hodne alkoholu? Je treba ho vypit deset kousku?
a BAyern nema doppelebocky, silna psenicna piva, nakurovana piva?
Ano, piva chutnaji ruzne. A ze ma belgicky special hodne alkoholu? Je treba ho vypit deset kousku?
a BAyern nema doppelebocky, silna psenicna piva, nakurovana piva?
Jinak co jsem se díval na seznam nabízených belgičanů, jsi tam sehnal hodně povedené kousky, navíc v širokém zastoupení a rozmanitosti. Některé špeky se nedají sehnat ani v samotné Belgii. Proto moc nechápu některé reakce?
Re: Re: Re: Re: Proč zase zahraniční piva?,
(Jan Kocián - pivní snob, 26.10.2009 21:24)
celé vlákno | reagovat
Souhlas, degustátor Šuráň se ochotně věnoval komukoliv, kdo o to projevil zájem... a stejně tak ochotně se tulil k hosteskám... ;-)
Z piva, který má cca 8-9% alc. a víc, už většinou čpí moc alkohol, já si ho prostě nevychutnám a může to být klidně Doppelbock. Na tom, že celkový výběr piv nebyl nic moc, jsme se shodli celá parta. Některý lambiky sice můžu, ale Cantilon (co tam byl k mání)to prostě není, stejně jako Rodenbach, i když Grand cru (ten tam nebyl)je prý lepší, tak nevím..Toť můj názor. Potěšila mě ale zdarma rozdávaná mapa belgických pivovarů.
Re: Re: Re: Re: Re: Proč zase zahraniční piva?,
(Honza Kočka, 26.10.2009 23:45)
celé vlákno | reagovat
kdyz vetsina piv nestala za nic, tak ta tretina byla co jste zminil driv, byla pitelna, nebo byste si je dal i po druhe? A tretina z 112 piv, rekneme 30, at je to min, je porad malo? Nebo dostatecny pocet?
A v porovnani Bayern by dopadl procentualne lip?
A v porovnani Bayern by dopadl procentualne lip?
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Proč zase zahraniční piva?,
(tomas, 27.10.2009 07:00)
celé vlákno | reagovat
Já to nechci nějak zobecňovat, je to jen můj osobní názor, ale myslím, že kvalitní pivka z CZ a Německa mají v sobě pitelnost, která těm Belgickejm speciálům schází. To jsou spíš aperitivy (snad kromě Witt) u kterých řeknu dobrý, vypiju třetinku, ale nemám chuť už to třeba opakovat a sedět u toho celej večer. Takže brát nějakej reprezentativní vzorek čistě na procenta, tak u mě CZ+SRN určitě vyhraje, protože u nich mám někdy problém se od piva odtrhnout, což se mi zatím u Belgií nestává, ale třeba se do nich taky jednou propiju a za rok za dva budu mluvit jinak. Takže tak.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Proč zase zahraniční piva?,
(Henri, 27.10.2009 09:03)
celé vlákno | reagovat
V úvodním slovu p. Šuráň jasně řekl, že v Belgii se pije 70% ležáků (pilsů) a ten zbytek připadá na ty různé speciálky, trapisty, lambiky, prostě chuťovčičky a i třeba už hodně nezvyklé záležitosti. Celé to bylo přeci o tom ochutnat něco zajímavého a neobvyklého a ne o tom, že si tam mám vybrat pivo na které jsem zvyklý a styl který piji stále a u kterého budu sedět celý večer. A mimochodem ty pilsy tam byly také a třeba s takovou Spartou bych si já osobně celý večer představit rozhodně dovedl na rozdíl od mnoha našich výtvorů této pivní kategorie i když už v současné době není mým snem ani cílem sedět celý večer u piva a lít do sebe jedno za druhým, ale raději si dám jedno, dvě, ale opravdu dobré. Já sám jsem také velký příznivec Bavorského pivovarnictví a pivní kultury, která je minimálně o level výše než u nás a samozřejmě každého našeho dobrého piva a pivovaru, ale takovouto akci a příležitost ochutnat zajímavé styly a piva rozhodně vítám a věřím, že i v budoucnu Honza připraví něco podobného. A samozřejmě, že každému nemůže chutnat vše, ale kde jinde bych měl tak komplexni příležitost si zjistit, co mi valstně chutná, co bych rád ještě zkusil o co už opravdu nemusím.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Proč zase zahraniční piva?,
(Doris, 27.10.2009 10:01)
celé vlákno | reagovat
Mám naprosto stejný názor jako Henri. Vystihl to přesně.
Už teď se těším na další akci. H+H velké díky.
Už teď se těším na další akci. H+H velké díky.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Proč zase zahraniční piva?,
(Luděk, 27.10.2009 10:23)
celé vlákno | reagovat
Taky souhlasím, začal jsem právě pilsy, abych se "rozpil" a pak už jsem jel v ochutnávání podle svého předem připraveného itineráře. Protože i lidí vůkol bylo tak akorát, nikdo nikde dlouho nezevloval a hned si objednával, nebyly ani žádné picí prostoje.
Zdravím severomoravskou trojku Doris a spol. :-)
Zdravím severomoravskou trojku Doris a spol. :-)
Rodenbach Grand cru tam byl, ale u stánku naproti.
Tak to jste určitě prima parta, když jste se na tom tak shodli :-) Jen mě pobavila ta poznámka o mapě belgických pivovarů zdarma. Sice Vám ta piva v podstatě moc nechutnají, připadají Vám divná, ale když je mapka zadarmo, tož to si vezmu, to bych byl blbej, no ne? Český člověk se nezapře :-)
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Proč zase zahraniční piva?,
(tomas, 27.10.2009 10:53)
celé vlákno | reagovat
Tu poznámku jsem nepochopil. Proč bych si tu mapu nevzal, když byla v rámci vstupnýho a slečna u vstupu mi ji sama nabídla? Do Belgie se někdy na pivo určitě vydám a rozhodně nezatracuju všechno. Příště vám udělám radost a pochválím tady v diskuzi všechna piva, i když mi některá třeba nechutnají jako správný snob, protože se to asi u Belgických speciálů automaticky očekává a kdo vyjádří jinej názor je hned u vás za nechápajícího čecháčka.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Proč zase zahraniční piva?,
(Weetek, 27.10.2009 15:47)
celé vlákno | reagovat
Já zase nepochopil tvrzení, že výběr piv nebyl nic moc, takže na nepochopení 1-1 :-) Ale doufám, že vám ta mapa opravdu k něčemu bude...
Re: Re: Re: Re: Re: Proč zase zahraniční piva?,
(Marian Hudak, 29.10.2009 01:30)
celé vlákno | reagovat
Hm, ku niektorym pivam sa treba "prepit"...;-) Ale za par pokusov to stoji a ten Cantillon by som prave naopak zaradil k najlepsim lambicom, co na akcii boli.
Vyhledávání