Komentáře
článku: Minipivovar a české poměry
Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času
Re: Re: jaké jsou výrobní náklady na 0,5l z minipivovaru?,
(emu, 23.03.2009 23:57)
celé vlákno | reagovat
no ale to jsou zavádějící informace. Investice do restaurace a budovy už je úplně mimo, copak to se platí jen z piva? Host si tam dá oběd třeba za 150 Kč a k tomu dvě piva za 25, takže tři čtvrtiny příjmů pivovaru jsou u něj z jídla. Pivo je atrakce, jak přilákat hosty, aby tam utratili i za jídlo. Jistě, že jenom z piva by se to nezaplatilo
Vyhledávání