Se kterým by mohli souhlasit všichni, s trochou přivření oka. Možnoszti jsou hned dvě. Například taková podmíněná privatizace. Tj. město by pivovar svěřilo soukromníkovi, ale dalo by si podmínku, že soukromník musí zachovat výrobu a nesmí to prodat nikomu dalšímu bez souhlasu města. Pokud už soukromní chtít vařit nebude, město pivovar źase odkoupí zpátky. Nevím, jestli by to šlo, ale ve smlouvě je snad možné zakotvit všechno.

A nebo druhá možnost, po vzora Kutné Hory, by to bylo jako pronájem...

Takže by město řeklo pepíkovi z Prahy, tady máš pivovar, vař tam pivo a hospodař si jak umíš, ročně nám budeš platit 3 miliony nájem ((například). Když ztratíš zájem pivo vařit, tak prostě odejdeš a město to pronajme zase někomu jinému. Určitě by se zájemci našli, všichni by se snažili, aby podnik dobře fungoval a vydělával, zároveň by město mělo pod kontrolou, že se s pivovarem nestane nic špatného.

Takhle do toho šla Kutná Hora, bohužel časem tam ten pivovar pokud vím celý prodali a možná spláčou na výdělkem...

Asi je tam jeden problém, otázka, jestli nájemník bude ochoten do pivovaru investovat, když nebude jeho. Ale kdyby se chtělo, i tohle by se dalo ošetřit.