Komentáře
článku: Drinks Union: Výjimečná kvasnicová piva budu jen pár týdnů
Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé| 1 | 2 | 3 | 4 |
Zobrazit komentáře:
podle času
Jenom mě zaráží, že pokud chce nabídnout pivovar kvasnicové pivo, tak nestačí přistavit sud k ležáckému tanku (i za cenu ručního stáčení), ale musí se uvařit jiné pivo s jinou vodou, protože jinak by bylo znát, že před filtrací a pasterací pivo není, jak by mělo být? Nebo to jako že oprášíme spilku a ležácký sklep a jednou vynecháme CKT-čko? Setkal jsem se i u jiných regionálních pivovarů s občasnou výjimečnou lákavou nabídkou (většinou na slavnosti) speciálního kvasnicového piva. Myslel jsem si, že každé pivo je před dalšími úpravami kvasnicové... Pokud nemají CKT ale ´´jen´´ HGB, tak holt nebudeme mít dvanáctku, která se dělá ze třináctky, ale tu třináctku před úpravou. Pokud není třináctka normálně v nabídce, tak to je vlastně speciál. Hmm, tak to potom ano. Doufám, že tolik regionálních pivovarů (používajících HGB na ´´jemné´´ doladění) zatím nevaří dvacinu a neředí na polovinu...
NErad bych se pletl, ale DU na CKT/HGB nejede.
Nerad bych se pletl, ale HGB je už skoro v každém průmyslovém pivovaru. Naštěstí u mnoha se skutečně používá na jemné doladění aby je nechytili celníci za nos, když prezentují kvůli spotřební dani 9,9, tak aby to nebylo náhodou 10,01 - to by pak byl daňový únik. V tomto případě je použití HGB na místě. Ano - pár desetin. Ale už mi vadí, že někdo dělá kmenovou 10 a 12, ale pak prodává i 11, která je z 12. A to se nebavím o sifonech typu 14/10 až 17/10.
Ale podle mych informaci zrovna u pivovaru Drinks Union (zatim) nemaji ani HGB ani CKT.
CKT vlastne maji v Kutne Hore. To snad bylo uplne prvni CKT v CR. Ale nepouziva se...
CKT vlastne maji v Kutne Hore. To snad bylo uplne prvni CKT v CR. Ale nepouziva se...
O to větší to bude pivovražda... :-(
A je tomu tak z toho důvodu, že se do DU dostatečně neinvestovalo. Ne láska k pivu. Ostatně i dalším průmyslovým pivovarů, chybí CKT a HGB proto, že na ně nemají peníze. A schovávají se za lásku k tradičnímu vaření piva ;-)
teď ještě seznam těch vybraných restaurací a hurá na kvasničáky ! :-)
Seznam hospod se pripravuje. Az bude hotov, budou ho rozesilat a pak ho zde samozrejme budeme publikovat.
Aprilovy clanek zmizel a misto nej reklama dotcene firmy?
Kez by neco takoveho delali cely rok a nepovazovali jsme normalni pivo za nejakou vyjimku.
Kez by neco takoveho delali cely rok a nepovazovali jsme normalni pivo za nejakou vyjimku.
Clanek byl aprilovy, a od let minulych, kdy podobne ladene clanky se nevztahovaly na aktualni deni, ale byly "nadcasove", jsme se rozhodli ho stahnout.
Ono k clanku dopisovat "aprilovy", kdyz pak prichazeji informace jako je ta dnesni, mohlo by dojit k zmateni ctenaru...
A Ondru znam leta. Proto ta "reklama"...
Ono k clanku dopisovat "aprilovy", kdyz pak prichazeji informace jako je ta dnesni, mohlo by dojit k zmateni ctenaru...
A Ondru znam leta. Proto ta "reklama"...
No já si zase myslím, že je škoda, aby se autor aprílového článku snažil kvůli jednodennímu zveřejnění. Je to vůči němu nefér.
Jirkovi jsem to pred stazenim rekl, vysvetlil a on souhlasil. To jen pro uspresneni...
Kam se poděl aprílový článek?
| 1 | 2 | 3 | 4 |
Vyhledávání