Bylo by to pochopitelně nejmíň bolestivé řešení, které by aspoň zachovalo funkci (i když by v tom ohromném areálu vypadal malý pivovárek možná trochu komicky :-) Ale kdo ví, jak to dopadne. Příklad Domažlic, kde se podobný dobrý nápad i po několika letech plánů pořád nepovdlo dotáhnout, ukazuje, že to není jen tak. A bohužel máme dost příkladů, že přestat s vařením piva jde rychle, ale obnovit ho jen velmi pomalu, čest vratislavické výjimce. Naopak příklady z Děčína, Lanškrouna nebo Hradce Králové ukazují, že není tak těžké nechat i velký pivovar skoro "zmizet".