Pivo není chemie, ale chemické zákony  řídí všechno. (recept na pšeničné pivo s intenzivní banánovou vůní)

25. dubna 2012 •  Dvojče •  0 0 12 22505

Říká se, že "pivo není chemie ani alchymie, pivo je umění." a s tim souhlasim. Zároveň ale je také pravda, že chemické zákony se postarají o mnoho věcí v pivu.   více

Pivo Dvojče s dřevitou příchuti barrique chipsů

9. září 2011 •  Dvojče •  0 0 11 20588

Alexis, Brňák s kyperskými kořeny, se dnes s vámi podělí o své zkušenosti s vařením nevšedního piva.   více