Dnes se mi dostala brožurka zpět do rukou. Z textu nevyplývá, že by měli své pivo lahvované. Jsou uváděna pouze čepovaná (pinty). Nikde v brožurce také není zmínka o možnosti nechat si pivo načepovat třeba do patentové lahve. Tudíž usuzuji, že lahvové není k dispozici.

Apropó: komentář jsem shrnul a rozšířil do samostatného článku. Ještě přidám fotografie a zašlu to Honzovi.

Bohužel si nepamatuji, pokusím se něco vyčíst z brožurky až se mi vrátí z výpůjčky...

prodává se v Porterhouse i jejich lahové pivo. Nějak to nemůžu na jejich webu vyčíst. Díky.

Když jsem tento stout degustoval, ústřice jsem tam necítil ani vzdáleně ani příchuť mořské vody či alespoň vůni. Pokud tam tedy něco takového přidávají, tak maximálně "homepaticky". Nejvíce mi to připomínalo chuť našeho Black Draka ze Starobrna nebo Sedmi Kulí z Benešova případně Black Hillu z Černé Hory, to jest bylinná příchuť. Oproti Plain Porteru a XXXX stoutu znatelná na základě chuti stoutu.

Mimochodem chuť ústřic, které jsem za život ochutnal bych popsal takto: plivněte řádný hustý plivanec do mořské vody a pak ho zpětně z vody vycucněte - to je chuť ústřic...

Dobrou chuť!

Pokud vim, tak tam maji byt skutecne ustrice.
Snazil jsem se je premluvit k par vzorkum i na degustaci do Prahy, zatim ale bezuspesne...

Ještě jeden dotaz. Všiml jsem si , že Porterhouse vyrábí Oyster Stout. Je se skutečným výtažkem z ústřic, nebo je to jen v názvu (podobně jako u pivovaru Marstons- Oyster Stout)?

Když bude Honza chtít, tak ho připravím. Počkám však ještě na fotky, které mi má dodat kamarád.

Díky za info o Dublinu, ale
myslím si, že by si tyto informace zasloužili celý samostatný článek!

Do Dublinu už jsem se nějaký čas chystal a kdy ho navštívit jindy než na St. Patrick´s day? ... A to jsem tento víkend právě udělal. Rovnou k věci - v Dublinu jsem se vypravil do popsaných minipivovarů. Bez adresy, zkrátka jsem pátral a díky štěstí jsem i vypátral:

1) Porterhouse Central 45-47 Nassau Street, Dublin 2. Tam jsem dal řeč s provozním a vyptal se ho na další minipivovary a výsledek? Poradil mi další 3 (z toho ovšem 2 další Porterhouse). The Porterhouse Brewing Co. Dublin vlastní následující: The Porterhouse 16-18 Parliament Street, Dublin 2; The Porterhouse North Cross Guns Bridge, Glasnevin, Dublin 9 a již výše zmíněný The Porterhouse Central. Dále vlastní The Porterhouse Inn Strand Road, Bray, Co. Wicklow a v Londýně The Porterhouse 21-22 Maiden Lane, Covent Garden. V Dublinu mají všechny 3 mini Porterhouseu stejný sortiment, jak již bylo popsáno: 3x stout, 3x ale, 3xležák a vždy jeden seasonal special. Tedy 10 piv na čepu. K tomu jsem napočítal 105 lahvových piv z těchto zemí: Australie, Rakousko, Belgie, Brazilie, Kanada, Čína, Česká Republika, Anglie, Francie, Německo, Holandsko, Ghana, Itálie, Jamajka, Mexiko, Nový Zéland, Polsko, Rusko, Skotsko, Singapore, Jižní Afrika, Španělsko (Baskicko), Švédsko, Thajsko, Turecko, Ukrajina, USA. V době mé návštěvy měli tyto piva: stouts: Plain Porter (4,3%), Oyster Stout (4,8%), Wrasslers XXXX Stout (5%), Chocolate Truffle Stout (5%); ales: Porterhouse Red (4,4%), An Brain Blásta (7%); lagers: Hersbrucker (5%), Temple Brau (4,3%), Chiller (4,2%) a seasonal special: Oktoberfest Bier (6%). Já ochutnal všechny stouty-všechny skvělé, ale nejvíce mi chutnaly Wrasslers XXXX Stout (o němž Michael "The Beer Hunter" Jackson napsal: The best stout in Ireland for my money) a Chocolate Truffle Stout "čokoládová" dobrůtka. Dále jsem dal opravdu výborný ale An Brain Blásta - silný tmavoměděný ale, chmelený za studena - lahůdka. Ležák jsem neochutnal žádný, ale na závěr jsem si dal Oktoberfest Bier taktéž velmi lahodný.

2) Minipivovar Masterbrewers Messrs Maguire 1/2 Burgh Quay, Dublin 2. Jedná se o 3 patrový dům - kde mají v každém patře dva výčepy: s vlastními pivy a s cizími (Budweiser, Miller, Heineken, Carlsberg, Bulmers....). V den mé návštěvy (den po sv. Patrikovi) měli však pouze 2 z 5ti vlastních piv: ochutnal jsem Bock (6,5%) velmi dobrý a Haus german lager (4,3%) ten mi příliš nechutnal... rozhodně je to však skvělé místo - všem doporučuji. Nicméně Porterhouse doporučuji 3xvíce!

Sláinte!

Ahojda, zdravím všechny pivaře, tak pracuju naproti porterhousu v Turks Head, je to přímo v Temple Baru a pivo si tam doslova hýčkají

Sice jsem v puvodnim brewpubu v Dublinu jeste nebyl, za to jsem navstivil jejich dve hospody v Londyne, z cehoz ta prvni u Covent GArden je bombasticka- skvela atmosfera, ziva hudba, super pivo- doporucuju ochutnat jejich Red Irish!!:). A prineste lahev naseho piva z malych pivovaru - opravdu dostanete jedno od nich zdarma...

nevím co Vám chutnalo na Beamish nebo Smithwick (podle mýho chutnaj jak rats piss), ale souhlasím plně s chválou Porterhouse. Je to velice příjemný místou s atmosférou a pivo je vážně moc dobrý. Messers Maguire až příliš velký a jeich pivo není nic moc. Up the irish!