Text tohoto komentáře byl vymazán, jelikož porušoval publikační pravidla našeho portálu!

jen bych doplnil pro němčináře:)
dunkel - tmavý
schwarz - černý

němci nedělaj nic na půl

co se u ná vydává za polotmavé je jednoduše dunkel

Já bych doplnil, že týden před vánocemi se v této pivotéce objevil i sortiment z pivovaru Vyškov a to Generál 14°, Jubiler 16.8°, Svatomartinský Porter 20° a India Pale Ale 15°.
Generál je ve vratných půllitrových lahvích, ostatní v nevratných třetinkách.
V případě Porteru a IPA jde o jednorázové várky, takže po vyprodání už další nebude!!!

Také doufám, že nový prostor bude nekuřácký, neboť Hobit je úžasný, ale smrad jak v Osvětimi. Ostrava by už mohla tak vstoupit do 21. století a do Evropy. (V Bratislavě je 5 minipivovarů a kouří se pouze v malých oddělených prostorech a když se náhodou dým dostane k štamgastovi: "Čo ste to za podnik, ako si mám vychutnať pivo, keď tu smrdia cigy!")

Je to tak. K Segalovi taky chodím poměrně často. Společně s Hobitem a možná ještě s pivotékou Dámsipivo a Zámečkem Zábřeh to jsou průkopnické misionářské stánky šířící ideu dobrého piva na ostravské pivní poušti.

Po sobotní návštěvě budoucích prostor pivovrského domu musím konstatovat, že vás ještě čeká spousta práce. Snad vše půjde podle plánu a za pár měsíců se budu těšit na slavnostní otevření v plné parádě a samozřejmě na dobré pivo a něco k zakousnutí z nově vznikajicí NEKUŘÁCKÉ restaurace.

zmínil bych také pivotéku v hospodě U Segala, kde to hodně slušně žije a je tam o něco levněji
http://www.usegala.cz/pivoteka-segal

Dunkel je přesně tmavé, polotmavé by mělo být halpdunkel, ale myslím, že je v němčině jiné slovo,které vystihuje polotmavou barvu. V Düsseldorfu jej třeba nazývají Altbier. V angličtině to taky nebývá half dark, ale amber,případně opisně jako např. copper in colour atd. Německé pšeničňáky které prodávám jsou tmavé, ale nejsou úplně černé, na rozdíl od Česka, kde pivo černé či tmavé bývá jedno a totéž a blíže ke světlému odstínu mívá pivo polotmavé.

Dnes jsem tam byl. Zatím v Pivotéce začínají, ale je tam velký potenciál. Nejen pivo, ale i literatura a pod. Držím jim palce. A dole ve výčepu jsem si koupil 3 PET Quáska (byl jsem autem)a těším s, až ochutnám. Držím palece- Ať se daří.

Jezewec od Pardubic

Dunkel = polotmave? Ja mel nejedno nemecke pivo, takze po vecne strance chapu. Ale nemcinarce bych to (plus schwarzbier) vysvetlovat nechtel ;-)

Martine a Jirko Štverko - přeji Vám plno spokojených zákazníků a těším se někdy v Ostravě na shledání.