I já chci poděkovat za velmi zajímavý a vydařený článek. Moc pěkné čtení! Hltal jsem to jedním dechem. Kaštanové pivo? To by mě moc zajímalo. Stoprocentně nevšední pivní zážitek. Škoda, že Korsika je poměrně daleko a že se nedá na takové pivečko skočit s kamarádama jen tak...
A rovněž velká škoda, že se u nás člověk s ničím podobným, až na pár výjimek v případě minipivovarů, nesetká. Tyto nevšední ingredience jsou na pivu jedním z nejzajímavějších věcí a poznání.
Jinak s pivovarem Duyck ze Jenlain jsem se setkal přímo přes jeho pivo "Reflets de France Nord" (6% alkoholu) a chuťově to bylo úplně něco jiného než naše piva. Rozhodně zajímavá pivní zkušenost.