Škoda, že si autor článku do Bělče neodskočil, z Třebechovic je to cca pět minut jízdy autem a stojí to za to. Já o Carovi četl a slyšel hodně rozporuplných informqací, od těch radikálních, které tvrdily, že se už několik let nevaří, přes odrazující, že kvalita je kolísavá a nedobrá, až těch, které Cara vynášely do nebes. Vlon před vánoci jsme se s drahou polovičkou vydali jako obvykle podívat se do Třebechovic na betlémy a tentokrát moje navrhovaná odbočka do Bělče prošla. Rozhodně nelituju!!!! Dorazili jsme před polednem a zjistili, že hospoda s pivovarem, jediné místo, kde lze Cara ochutnat, otevírá až ve tři. Dřív, než mě milá mohla začít lynčovat, z hospody vyšel výčepní a s širokým úsměvem nás pozval dál, že práve zatápí. Když se dověděl účel naší návštěvy, rozzářil se ještě víc a pak už nosil jednoho Cara za druhým. A pivo? Fantazie, skvělá barva, nádherná vůně a skvostná "živá" chuť. Prostě nádhera!!!! Rozhodně té zajížďky nelituju a i moje milá uznala, že to stálo za to :-)