Vim, ze si homebrewari uspesne zkouseli vytahnout kvasnice z belgickych piv dokvasovanych v lahvi. U nas by tomuto typu piva odpovidal Bernard- jejich svetla 12 a tmava 13 sprisadou jemnych kvasnic.

Vinne kvasnice se pouzivaji, pokud chcete docilit vyssi obsah alkoholu. NApriklad "31" z brewpubu U medvidku.