Komentáře
článku: Stručný návod na výrobu domácího piva
Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času
ale je tam slabé místo. Jak zchladit 22l mladiny, to vam asi uniklo. (z cca necelých 100°c na zakvasnou teplotu cca 10-15°C před přidáním varečných kvasnic).Ted v mrazech to jde venku, třeba nechat přes noc, ale co teplé dny a noci? V letě pak je velká spotřeba vody třeba ve vaně, ale stejně se to neschladí. To bych doporučoval vařit pšenčné pivo, kde pracují kvasnice při 20°C, po prokvašení pokračovat v lednici v těch malých nadovách, do vypití. Pokud máte nějaký problém s realizací, napište mohu pomoci. Bydlím Hradeckém kraji.
Vyhledávání