1869 - to je datum vzniku Gambáče, tak proč mi píšete o tom, že se jedná o moderní pivovar? Naopak všechny restaurační pivovary jsou vzniklé po revoluci. Tak o jaké tradici mluvíte?

Objevil jsem tady článek, ve kterém pan Richard Chodora velmi chválil Gambáče, když nevěděl že je to Gambáč (http://www.svetpiva.cz/article.php?submit=hledej&ID=988&search_term=)

Tak je to nejen příznivec mini, ale i můj člověk!

Odpovídám i na zeleninový dotaz pana Petra Sitaře. Našel jsem si informaci, že zeleninová chuť v pivu (chuť vařeného celeru) je dána zvýšeným množstvím diacetylu a může se v pivu vyskytnout. Tak vidíte - mám pravdu - takovou chuť jsem tam objevil a v Gambáči ani Kozlu nikdy!

A pánové, zatím jste mi neodpověděli na mé základní otázky, které píši v závěru svého článku. Vidím, že na tyto argumenty nemáte odpověď!!!