Výrobci bohužel lžou dost často. Dosud jsem např. nikdy nenalezl na etiketě údaj o použití stabilizátoru pěny, ačkoli je u některých piv jejich přídavek zřejmý. Podobně je tomu i v případě dosycování oxidem uhličitým při nedostatečném dokvašování popř. jeho úplným vypuštěním v největších pivovatech.