dobrý den, 19.1: jsme dle návodu udělali pivo a nechali ho v uzavřené kvašné nádobě. mělo hustotu 1040. je to skoro 13 dní a pivo se nám zdá, že nekvasí. Na vrchu nádoby není žádný povlak a po stočení má hustotu 1020.
Máme pivo stočit do lahví i tak a přidat tam pivovarenský cukr? nebo je to na vyhození.
děkuji