Zajímavý článek. I dkyž vařím pšeničné pivo průměrně 1x ročně s následujícími technoogickými teplotami a prodlevami 43°C/10 55°C/15 65°C/30 73°C/30 78°C/30, dnes zkouším varný postup od dvojčat a jsem evice zvědabý na výsledek. Koneckonců, pokud se pivo povede, mělo by být k ochutnání na Kosteleckém chmelovárku 2014, s největší pravděpodobností i v KEG.